Cibo in età moderna e contemporanea tra produzione e consumo (secc. XVIII-XX) / a cura di Rita d'Errico e Valeria Pinchera
| Cibo in età moderna e contemporanea tra produzione e consumo (secc. XVIII-XX) / a cura di Rita d'Errico e Valeria Pinchera |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2016 |
| Descrizione fisica | 270 p., [2] c. di tav. : ill. ; 24 cm |
| Collana | Roma moderna e contemporanea |
| Soggetto non controllato | Industria alimentare - Italia - Sec. 18.-20 |
| ISBN | 978-88-8368-118-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910889879903321 |
| Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2016 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
The mega event : new research perspective in economics, exhibitions, urban transformation / a cura di Roberta Morelli e Donatella Strangio
| The mega event : new research perspective in economics, exhibitions, urban transformation / a cura di Roberta Morelli e Donatella Strangio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2013 |
| Descrizione fisica | 266 p. : ill. ; 24 cm |
| Collana | Città e storia |
| Soggetto non controllato |
Grandi eventi - Italia - Sec. 20
Pianificazione urbana - Raccolta di saggi |
| ISBN | 978-88-8368-133-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910889884303321 |
| Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2013 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||