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Cibo in età moderna e contemporanea tra produzione e consumo (secc. XVIII-XX) / a cura di Rita d'Errico e Valeria Pinchera
Cibo in età moderna e contemporanea tra produzione e consumo (secc. XVIII-XX) / a cura di Rita d'Errico e Valeria Pinchera
Pubbl/distr/stampa Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2016
Descrizione fisica 270 p., [2] c. di tav. : ill. ; 24 cm
Collana Roma moderna e contemporanea
Soggetto non controllato Industria alimentare - Italia - Sec. 18.-20
ISBN 978-88-8368-118-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910889879903321
Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The mega event : new research perspective in economics, exhibitions, urban transformation / a cura di Roberta Morelli e Donatella Strangio
The mega event : new research perspective in economics, exhibitions, urban transformation / a cura di Roberta Morelli e Donatella Strangio
Pubbl/distr/stampa Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2013
Descrizione fisica 266 p. : ill. ; 24 cm
Collana Città e storia
Soggetto non controllato Grandi eventi - Italia - Sec. 20
Pianificazione urbana - Raccolta di saggi
ISBN 978-88-8368-133-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910889884303321
Roma, : Università Roma Tre-CROMA, 2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui