Enologia teorico - pratica : monografia sui vini da pasto e da commercio ... e sui vini di lusso / Ottavio Ottavi

• Autore: Ottavi, Ottavio <1849-1893>
• Pubblicazione: Casale Monferrato : Tip. e lit. C. Cassone, 1900
• Edizione: 4. ed riveduta con importanti aggiunte e modificazioni
• Descrizione fisica: XVI, 831 p. : ill. ; 19 cm
• Soggetto non controllato: Enologia
• Persona (resp. second.): Marescalchi, Arturo
• Titolo autorizzato: Enologia teorico-pratica
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990009360660403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 663.2-8