Il formaggio grana / Ottavio Parisi

• Autore: Parisi, Ottavio
• Pubblicazione: Modena : Tip. STEM-Mucchi, stampa 1958
• Edizione: 3. ed. riv. ed ampliata
• Descrizione fisica: 254 p. : ill. ; 25 cm
• Soggetto non controllato: Formaggio grana
• Titolo autorizzato: Formaggio grana
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990009455580403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 52 E 18