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MARC Lista (tabellare)
Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products / S. Ranganna
Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products / S. Ranganna
Autore Ranganna, S.
Edizione [2nd ed.]
Pubbl/distr/stampa New Delhi : Tata McGraw - Hill, stampa 2010
Descrizione fisica XII, 1112 p. ; 23 cm
Disciplina 664.8
Soggetto non controllato Prodotti ortofrutticoli
ISBN 0074518518
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990009398440403321
Ranganna, S.  
New Delhi : Tata McGraw - Hill, stampa 2010
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Organic reaction mechanisms
Organic reaction mechanisms
Autore Bansal, Raj K.
Pubbl/distr/stampa New Delhi : Tata McGraw - Hill, 1984
Descrizione fisica xii, 490 p. ; 23 cm
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990002222530403321
Bansal, Raj K.  
New Delhi : Tata McGraw - Hill, 1984
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui