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Biblioteca

MARC Lista (tabellare)
1 / Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Eric Lichtfouse editors
1 / Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Eric Lichtfouse editors
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer 2016
Descrizione fisica XIX, 324 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 630(Agricoltura e tecnologie connesse)
664.001579(Microbiologia alimentare)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00287444
Cham, : Springer 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
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19 / editor Eric Lichtfouse
19 / editor Eric Lichtfouse
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer 2016
Descrizione fisica VI, 399 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 630(Agricoltura e tecnologie connesse)
664.001579(Microbiologia alimentare)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00288139
Cham, : Springer 2016
Materiale a stampa
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2 / Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Eric Lichtfouse editors
2 / Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Eric Lichtfouse editors
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer 2016
Descrizione fisica XVII, 373 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 630(Agricoltura e tecnologie connesse)
664.001579(Microbiologia alimentare)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00287446
Cham, : Springer 2016
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3 / Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Eric Lichtfouse editors
3 / Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Eric Lichtfouse editors
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer 2016
Descrizione fisica XIII, 289 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 630(Agricoltura e tecnologie connesse)
664.001579(Microbiologia alimentare)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00287448
Cham, : Springer 2016
Materiale a stampa
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