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Il "buono nei cibi" : caratterizzazione di functional food e valutazione di antiossidanti naturali : Milano, Centro Congressi Palazzo delle Stelline, C.so Magenta 61, 13 Giugno 2001 : atto n. 31
| Il "buono nei cibi" : caratterizzazione di functional food e valutazione di antiossidanti naturali : Milano, Centro Congressi Palazzo delle Stelline, C.so Magenta 61, 13 Giugno 2001 : atto n. 31 |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Morgan edizioni tecniche, 2001 |
| Descrizione fisica | [108] p. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina | 660 |
| Collana | Lab2000Food ; 31 |
| Soggetto topico | Antioxidants - Congresses |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003581419707536 |
| Milano : Morgan edizioni tecniche, 2001 | ||
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L'alimento come possibile fonte di infezioni e tossinfezioni per l'uomo : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 7
| L'alimento come possibile fonte di infezioni e tossinfezioni per l'uomo : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 7 |
| Pubbl/distr/stampa | [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 7 |
| Soggetto topico | Food poisoning |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003419119707536 |
| [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] | ||
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Assicurazione qualità, accreditamento UNI-EN 45001 e certificazione del laboratorio di chimica e microbiologia degli alimenti : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 9
| Assicurazione qualità, accreditamento UNI-EN 45001 e certificazione del laboratorio di chimica e microbiologia degli alimenti : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 9 |
| Pubbl/distr/stampa | [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 9 |
| Soggetto topico | Food - Quality - Certification |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003424089707536 |
| [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] | ||
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Concetti, strumentazione e tecniche nella spettrometria ottica in emissione con plasma accoppiato induttivamente (ICS-OES) / Charles Boss and Kenneth J. Fredeen
| Concetti, strumentazione e tecniche nella spettrometria ottica in emissione con plasma accoppiato induttivamente (ICS-OES) / Charles Boss and Kenneth J. Fredeen |
| Autore | Boss, Charles B. |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Morgan edizioni tecniche, 2002 |
| Descrizione fisica | X, paginazione per capitoli ; 24 cm |
| Disciplina | 543.0873 |
| Altri autori (Persone) | Fredeen, Kenneth J. |
| Soggetto non controllato | Spettroscopia atomica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008794870403321 |
Boss, Charles B.
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| Milano : Morgan edizioni tecniche, 2002 | ||
| Materiale a stampa | ||
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La contaminazione da muffe e micotossine negli alimenti : problemi igienico-sanitari e di controllo : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 10
| La contaminazione da muffe e micotossine negli alimenti : problemi igienico-sanitari e di controllo : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 10 |
| Pubbl/distr/stampa | [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 10 |
| Soggetto topico |
Food - Moulds
Food - Toxins |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003452779707536 |
| [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] | ||
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I controlli di qualità dei prodotti vinicoli : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 5
| I controlli di qualità dei prodotti vinicoli : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 5 |
| Pubbl/distr/stampa | [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] |
| Descrizione fisica | 1 v. (paginazione varia) ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 5 |
| Soggetto topico | Vine products - Quality control |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003453439707536 |
| [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] | ||
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I controlli nel settore zootecnico-mangimistico : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 6
| I controlli nel settore zootecnico-mangimistico : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 6 |
| Pubbl/distr/stampa | [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 6 |
| Soggetto topico |
Feeds - Control
Zootechny - ontrol |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003453579707536 |
| [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] | ||
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Controllo degli organismi geneticamente modificati (OGM) in alimenti e mangimi : problematiche e metodi analitici a confronto : atti del convegno : Milano, Centro congressi palazzo delle Stelline, C.so Magenta 61, 12 giugno 2001
| Controllo degli organismi geneticamente modificati (OGM) in alimenti e mangimi : problematiche e metodi analitici a confronto : atti del convegno : Milano, Centro congressi palazzo delle Stelline, C.so Magenta 61, 12 giugno 2001 |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Morgan edizioni tecniche, 2001 |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) ; 30 cm |
| Disciplina | 660 |
| Collana | Lab2000Food ; 30 |
| Soggetto topico |
Genetically modified foods - Risk assessment
Transgenic organisms - Risk assessment |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003585729707536 |
| Milano : Morgan edizioni tecniche, 2001 | ||
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Il controllo qualità del latte e dei prodotti lattiero-caseari : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 2
| Il controllo qualità del latte e dei prodotti lattiero-caseari : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 2 |
| Pubbl/distr/stampa | [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 2 |
| Soggetto topico |
Dairy - Quality control
Milk - Quality control |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003453649707536 |
| [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] | ||
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Imballaggi a contatto con gli alimenti : la normativa nazionale e internazionale, le analisi e i materiali : convegno n. 8, Como, Villa Olmo, 15 giugno 1999 / Lab2000Food
| Imballaggi a contatto con gli alimenti : la normativa nazionale e internazionale, le analisi e i materiali : convegno n. 8, Como, Villa Olmo, 15 giugno 1999 / Lab2000Food |
| Autore | Convegno Lab2000Food <8 ; 1999>Como |
| Edizione | [2. edizione] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Morgan edizioni tecniche, 1999 |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) : ill. ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 8 |
| Soggetto topico | Food - Packaging - Congresses |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991004284037107536 |
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Convegno Lab2000Food <8 ; 1999>Como
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| Milano : Morgan edizioni tecniche, 1999 | ||
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