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| Autore: |
Perroncito, Edoardo
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| Titolo: |
Polizia sanitaria ed ispezione delle carni da macello / Edoardo Perroncito ; appunti raccolti dallo studente Provvido Sacco
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| Pubblicazione: | Torino : Lit. Bertero, 1895 |
| Descrizione fisica: | 171 p. ; 23 cm |
| Soggetto non controllato: | Carne - Controllo sanitario |
| Titolo autorizzato: | Polizia sanitaria ed ispezione delle carni da macello ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009461090403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 52 B 21 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |