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Journal of food protection
| Journal of food protection |
| Pubbl/distr/stampa | Ames, Iowa, : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico |
Food adulteration and inspection
Milk hygiene Environmental Pollutants Foodborne Diseases Food Technology Food-Processing Industry |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 1944-9097 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | JFP |
| Record Nr. | UNINA-9910143931903321 |
| Ames, Iowa, : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Journal of food protection
| Journal of food protection |
| Pubbl/distr/stampa | Ames, Iowa, : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians |
| Disciplina | 664 |
| ISSN | 0362-028X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Note periodicità | Mensile |
| Record Nr. | UNINA-990008988890403321 |
| Ames, Iowa, : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians | ||
| Materiale a stampa | ||
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