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Aliments congelés : comportement et qualité des produits, méthodes de congélation (notamment cryogéniques) : aspects techniques et économiques, relations recherche-industrie
| Aliments congelés : comportement et qualité des produits, méthodes de congélation (notamment cryogéniques) : aspects techniques et économiques, relations recherche-industrie |
| Autore | International Institute of Refrigeration |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Institut international du froid, 1969 |
| Descrizione fisica | 332 p. : ill. ; 24 cm |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990009433910403321 |
International Institute of Refrigeration
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| Paris : Institut international du froid, 1969 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Comptes rendus du 9. Congrès international du froid : Paris, 31 Aout - 7 septembre
| Comptes rendus du 9. Congrès international du froid : Paris, 31 Aout - 7 septembre |
| Autore | Congrès international du froid : <9. : ; 1955 |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Institut international du froid, 1955 |
| Descrizione fisica | 2 volumi : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 350 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
fre
eng |
| Record Nr. | UNINA-9910862498603321 |
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Congrès international du froid : <9. : ; 1955
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| Paris, : Institut international du froid, 1955 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Conditions recommandées pour l’entreposage frigorifique des produits périssables / Institut international du froid
| Conditions recommandées pour l’entreposage frigorifique des produits périssables / Institut international du froid |
| Autore | International Institute of Refrigeration |
| Edizione | [2e éd.] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Institut international du froid, 1967 |
| Descrizione fisica | 104 p. : ill. ; 24 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990009433100403321 |
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International Institute of Refrigeration
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| Paris : Institut international du froid, 1967 | ||
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Efficacité energétique des réfrigérateurs, congélateurs et des matériels frigorifiques commerciaux = = Energy efficiency in household refrigerators, freezers and commercial refrigerating equipment
| Efficacité energétique des réfrigérateurs, congélateurs et des matériels frigorifiques commerciaux = = Energy efficiency in household refrigerators, freezers and commercial refrigerating equipment |
| Autore | International Institute of Refrigeration |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Institut international du froid, 1991 |
| Descrizione fisica | 249 p. : ill. ; 24 cm |
| ISBN | 2-903633-56-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
fre
eng |
| Record Nr. | UNINA-990009279790403321 |
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International Institute of Refrigeration
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| Paris : Institut international du froid, 1991 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Le froid dans le pays Méditerranéens : symposium on Agricultural and Foodstuff Applications of Refrigeration for Countries in the Mediterranean Area : Athens, December 8 to 14, 1966 / Institut international du froid
| Le froid dans le pays Méditerranéens : symposium on Agricultural and Foodstuff Applications of Refrigeration for Countries in the Mediterranean Area : Athens, December 8 to 14, 1966 / Institut international du froid |
| Autore | International Institute of Refrigeration |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Institut international du froid, 1966 |
| Descrizione fisica | 392 p. : ill. ; 24 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990009433830403321 |
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International Institute of Refrigeration
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| Paris : Institut international du froid, 1966 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés / Institut international du froid
| Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés / Institut international du froid |
| Autore | International Institute of Refrigeration |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Institut international du froid, 1964 |
| Descrizione fisica | 123 p. : 24 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990009430020403321 |
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International Institute of Refrigeration
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| Paris : Institut international du froid, 1964 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Science et technique du froid = = Refrigeration science and technology : 1965
| Science et technique du froid = = Refrigeration science and technology : 1965 |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Institut international du froid, 1965 |
| Descrizione fisica | 699 p. ; 26 cm |
| Soggetto non controllato | Refrigerazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
fre
eng |
| Record Nr. | UNINA-990009438590403321 |
| Paris : Institut international du froid, 1965 | ||
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Science et technique du froid : comptes rendus
| Science et technique du froid : comptes rendus |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Institut international du froid |
| ISSN | 0151-1637 |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | und |
| Record Nr. | UNISANNIO-PUV0595806 |
| Paris, : Institut international du froid | ||
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