I distretti del gusto : nuove risorse per lo sviluppo locale / a cura di Everardo Minardi, Agnese Vardanega ... [et al.] |
Pubbl/distr/stampa | Teramo : Il piccolo libro, stampa 2007 |
Descrizione fisica | 210, [28] p. ; 21 cm |
Collana | Sviluppo locale |
Soggetto non controllato |
Culinaria - Teramo |
ISBN | 978-88-95095-13-4 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990010095570403321 |
Teramo : Il piccolo libro, stampa 2007 | ||
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Innovazioni sociali, cambiamenti nelle imprese e reinvenzione delle tradizioni : percorsi per un nuovo sviluppo locale in Abruzzo / a cura di Everardo Minardi e Nico Bortoletto |
Pubbl/distr/stampa | Teramo : Il piccolo libro, stampa 2007 |
Descrizione fisica | 133 p. ; 21 cm |
Collana | Sviluppo locale |
ISBN | 978-88-95095-11-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990010095580403321 |
Teramo : Il piccolo libro, stampa 2007 | ||
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Tradizioni alimentari ed artigianali nella provincia di Teramo : nuove risorse per lo sviluppo locale / a cura di Everardo Minardi e Rita Salvatore |
Pubbl/distr/stampa | Teramo : Il piccolo libro, stampa 2007 |
Descrizione fisica | 196 p. ; 21 cm |
Collana | Sviluppo locale |
Soggetto non controllato |
Alimentazione - Teramo Artigianato - Teramo |
ISBN | 978-88-95095-12-7 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990010095560403321 |
Teramo : Il piccolo libro, stampa 2007 | ||
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