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Atlante dei formaggi : origini, territori, abbinamenti / Tristan Sicard ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos
| Atlante dei formaggi : origini, territori, abbinamenti / Tristan Sicard ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos |
| Autore | Sicard, Tristan |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Guido Tommasi Editore, 2020 |
| Descrizione fisica | 271 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 641.373 |
| Soggetto non controllato | Formaggi |
| ISBN | 978-88-6753-295-7 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910507499603321 |
Sicard, Tristan
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| Milano, : Guido Tommasi Editore, 2020 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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La botanica al bar : l'arte e la scienza di preparare i bitter : portare nelle nostre bevande i sapori e le storie delle piante di tutto il mondo con bitter originali basati sulla scienza / Selena Ahmed ... [et al.] ; ricette dei cocktail: Christian Schaal ... [et al.]
| La botanica al bar : l'arte e la scienza di preparare i bitter : portare nelle nostre bevande i sapori e le storie delle piante di tutto il mondo con bitter originali basati sulla scienza / Selena Ahmed ... [et al.] ; ricette dei cocktail: Christian Schaal ... [et al.] |
| Autore | Ahmed, Selena |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Guido Tommasi Editore, 2019 |
| Descrizione fisica | 176 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.874 |
| Soggetto non controllato | Cocktail - Ricette |
| ISBN | 978-88-6753-277-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910519408003321 |
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Ahmed, Selena
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| Milano, : Guido Tommasi Editore, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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