Cucina medioevale / Trude Ehlert |
Autore | Ehlert, Trude |
Edizione | [1. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Guido Tommasi, 2002 |
Descrizione fisica | 204 p. : ill. ; 24 cm. |
Soggetto topico |
Culinaria - Medioevo
Cucina - Medioevo |
ISBN | 888698829X |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991002002829707536 |
Ehlert, Trude
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Milano : Guido Tommasi, 2002 | ||
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Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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La Cucina dell'antica Roma : 200 ricette tramandate da Apicius e aggiornate per poter essere realizzate anche oggi / Hans-Peter von Peschke, Werner Feldmann |
Autore | PESCHKE, Hans-Peter : von |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Guido Tommasi, 2006 |
Descrizione fisica | 204 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 641.5937(CULINARIA - Italia antica) |
Altri autori (Persone) | FELDMANN, Werner |
Soggetto topico | CULINARIA - Roma imperiale |
ISBN | 88-86988-28-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIOR-UON00282355 |
PESCHKE, Hans-Peter : von
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Milano, : Guido Tommasi, 2006 | ||
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Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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Rose inglesi / David Austin ; rivisto e aggiornato da Michael Marriott ; prefazione all'edizione italiana di Filippo Pizzoni ; traduzione di Maria Silvia La Luce |
Autore | Austin, David |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Guido Tommasi, 2020 |
Descrizione fisica | 207 p. : ill. ; 28 cm |
Disciplina | 635.933644 |
Soggetto non controllato | Rose |
ISBN | 978-88-6753-303-9 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910507506503321 |
Austin, David
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Milano, : Guido Tommasi, 2020 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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