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Analisi chimica degli alimenti / Rodolfo Pirola
Analisi chimica degli alimenti / Rodolfo Pirola
Autore Pirola, Rodolfo
Pubbl/distr/stampa Milano : Franco Lucisano, 1991
Descrizione fisica VI, 226 p. ; 24 cm
Disciplina 664.07
Soggetto non controllato Alimenti - Analisi
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001786270403321
Pirola, Rodolfo  
Milano : Franco Lucisano, 1991
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Chimica organica attraverso obiettivi / Raffaele Pentimalli
Chimica organica attraverso obiettivi / Raffaele Pentimalli
Autore Pentimalli, Raffaele
Pubbl/distr/stampa Milano : Franco Lucisano, 1992
Descrizione fisica 308 p. ; 26 cm
Disciplina 547.0076
Soggetto non controllato Chimica organica - esercizi
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001786300403321
Pentimalli, Raffaele  
Milano : Franco Lucisano, 1992
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Fashion & Italy : colours & accessories / Federico Manzini
Fashion & Italy : colours & accessories / Federico Manzini
Autore Manzini, Federico
Pubbl/distr/stampa Milano, : Franco Lucisano, 2019
Descrizione fisica 200 p. : ill. ; 26 cm
Disciplina 428.0024391
Soggetto non controllato Lingua inglese - Manuali per operatori della moda
ISBN 978-88-08-52039-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910413658203321
Manzini, Federico  
Milano, : Franco Lucisano, 2019
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Il pane : un'arte, una tecnologia / Piergiorgio Giorilli, Simona Lauri
Il pane : un'arte, una tecnologia / Piergiorgio Giorilli, Simona Lauri
Autore Giorilli, Piergiorgio
Pubbl/distr/stampa Milano : Franco Lucisano, c1996
Descrizione fisica 252 p. : ill. ; 26 cm
Disciplina 664.752
Altri autori (Persone) Lauri, Simona
Soggetto non controllato Pane
ISBN 88-08-24324-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008487730403321
Giorilli, Piergiorgio  
Milano : Franco Lucisano, c1996
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Industrie agroalimentari / P. Bastasin, L. Ceresa
Industrie agroalimentari / P. Bastasin, L. Ceresa
Autore Bastasin, Paola
Pubbl/distr/stampa Milano : Franco Lucisano, 1991
Descrizione fisica X, 474 p. ; 26 cm
Disciplina 664
Altri autori (Persone) Ceresa, L.
Soggetto non controllato Industrie agrarie
Industrie alimentari
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001786280403321
Bastasin, Paola  
Milano : Franco Lucisano, 1991
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Paleontologia dei vertebrati / Michael J. Benton ; traduzione italiana a cura di Silvio Renesto e Andrea Tintori
Paleontologia dei vertebrati / Michael J. Benton ; traduzione italiana a cura di Silvio Renesto e Andrea Tintori
Autore Benton, Michael J.
Pubbl/distr/stampa Milano, : Franco Lucisano, 2000
Descrizione fisica 504 p. : ill. ; 27 cm
Disciplina 560
566
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Titolo uniforme
Record Nr. UNISANNIO-TSA0274140
Benton, Michael J.  
Milano, : Franco Lucisano, 2000
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Panificando / Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
Panificando / Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
Autore Giorilli, Piergiorgio
Pubbl/distr/stampa Milano : Franco Lucisano, c2003
Descrizione fisica 287 p. : ill. ; 26 cm
Disciplina 664.752
Altri autori (Persone) Lipetskaia, Elena
Soggetto non controllato Pane
Panificio
ISBN 88-08-07597-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008487770403321
Giorilli, Piergiorgio  
Milano : Franco Lucisano, c2003
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