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Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie / / Ingrid Bohak
Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie / / Ingrid Bohak
Autore Bohak Ingrid
Pubbl/distr/stampa Nürnberg, [Germany] : , : Fachverlag Hans Carl GmbH, , 2008
Descrizione fisica 1 online resource (393 pages) : illustrations
Disciplina 663.3
Soggetto topico Brewing
Fermentation
ISBN 3-418-00910-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNINA-9910149629403321
Bohak Ingrid  
Nürnberg, [Germany] : , : Fachverlag Hans Carl GmbH, , 2008
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Brauwelt Chinese
Brauwelt Chinese
Pubbl/distr/stampa Fachverlag Hans Carl GmbH
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910735199603321
Fachverlag Hans Carl GmbH
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Brauwelt Espanol
Brauwelt Espanol
Pubbl/distr/stampa Fachverlag Hans Carl GmbH
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Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910680468903321
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Brauwelt Russian
Brauwelt Russian
Pubbl/distr/stampa Fachverlag Hans Carl GmbH
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Livello bibliografico Periodico
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