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Computer vision technology for food quality evaluation / edited by Da-Wen Sun
| Computer vision technology for food quality evaluation / edited by Da-Wen Sun |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam [etc.], : Elsevier-AP, 2008 |
| Descrizione fisica | XIV, 583 p. : ill. ; 26 cm. |
| Disciplina |
664
664.07 |
| Collana | Food science and technology |
| Soggetto topico |
Alimenti - Controllo di qualità
TECNOLOGIA ALIMENTARE |
| ISBN | 9780123736420 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNISANNIO-NAP0422366 |
| Amsterdam [etc.], : Elsevier-AP, 2008 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
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Food science and technology : international series
| Food science and technology : international series |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam [etc.], : Elsevier-AP |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | und |
| Record Nr. | UNISANNIO-NAP0422392 |
| Amsterdam [etc.], : Elsevier-AP | ||
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