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Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo : [Atti del congresso realizzato dalla Fiera di Verona il 13-15 aprile 1987] / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi
| Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo : [Atti del congresso realizzato dalla Fiera di Verona il 13-15 aprile 1987] / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi |
| Autore | Longo, Oddone |
| Pubbl/distr/stampa | [Verona] : Diapress documenti, 1989 |
| Descrizione fisica | 350 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 938 |
| Altri autori (Persone) | Scarpi, Paolo |
| Soggetto topico | Alimentazione - Civiltà classica - Mediterraneo |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003236929707536 |
Longo, Oddone
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| [Verona] : Diapress documenti, 1989 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Homo edens 2. : storie del vino : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Paolo Scarpi ; presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio
| Homo edens 2. : storie del vino : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Paolo Scarpi ; presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio |
| Autore | Pennacini, Adriano |
| Pubbl/distr/stampa | Verona : Diapress documenti, 1991 |
| Descrizione fisica | 205 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 938 |
| Altri autori (Persone) |
Savio, Giorgio
Scarpi, Paolo |
| Soggetto topico | Alimentazione - Civiltà classica - Mediterraneo |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003236989707536 |
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Pennacini, Adriano
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| Verona : Diapress documenti, 1991 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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