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Strahlenkonservierung und Kontamination von Lebensmitteln / von . Kuprianoff und K. Lang
Strahlenkonservierung und Kontamination von Lebensmitteln / von . Kuprianoff und K. Lang
Pubbl/distr/stampa Darmstadt, : D. Steinkopff, 1960
Descrizione fisica XVI, 297 p. ; 23 cm
Disciplina 641.3
Altri autori (Persone) Lang, K.
Soggetto non controllato Conservazione degli alimenti
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNINA-9910865193003321
Darmstadt, : D. Steinkopff, 1960
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Zeitschrift für Ernährungswissenschaft : Journal of nutritional sciences. Journal des sciences de la nutrition
Zeitschrift für Ernährungswissenschaft : Journal of nutritional sciences. Journal des sciences de la nutrition
Pubbl/distr/stampa Darmstadt, : D. Steinkopff
Descrizione fisica 1 online resource
Altri autori (Persone) LangKonrad
Soggetto topico Nutrition
Nutrition Physiology
Soggetto genere / forma Periodicals.
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione ger
Altri titoli varianti European journal of nutrition
Journal of nutritional sciences
Journal des sciences de la nutrition
Record Nr. UNISA-996207928403316
Darmstadt, : D. Steinkopff
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui