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2. : Le bevande / Roberto Rizzo
| 2. : Le bevande / Roberto Rizzo |
| Autore | RIZZO, Roberto |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chirotti, 2005 |
| Descrizione fisica | X, 440 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 553.7 |
| Soggetto topico |
Bevande
Acque minerali |
| ISBN | 88-85022-87-1 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002843460203316 |
RIZZO, Roberto
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| Pinerolo : Chirotti, 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Atti del 9. Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti (9. CISETA) [Risorsa elettronica] : Fiera Milano, Rho (MI), 11-12 giugno 2009 / a cura di Sebastiano Porretta
| Atti del 9. Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti (9. CISETA) [Risorsa elettronica] : Fiera Milano, Rho (MI), 11-12 giugno 2009 / a cura di Sebastiano Porretta |
| Autore | Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti : 9. : <2009 |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chirotti, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 CD-ROM ; 12 cm + 1 fascicolo (XVIII p. ; 18 cm) |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato | Tecnologia alimentare |
| ISBN | 978-88-96027-05-9 |
| Formato | Risorse elettroniche  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910171558603321 |
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Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti : 9. : <2009
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| Pinerolo : Chirotti, 2010 | ||
| Risorse elettroniche | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande / Roberto Rizzo
| Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande / Roberto Rizzo |
| Autore | RIZZO, Roberto |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chirotti |
| Descrizione fisica | v. ; 25 cm |
| Disciplina | 553.7 |
| Soggetto topico |
Bevande
Acque minerali |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001164560203316 |
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RIZZO, Roberto
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| Pinerolo : Chirotti | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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