2. : Le bevande / Roberto Rizzo |
Autore | RIZZO, Roberto |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chirotti, 2005 |
Descrizione fisica | X, 440 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 553.7 |
Soggetto topico |
Bevande
Acque minerali |
ISBN | 88-85022-87-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990002843460203316 |
RIZZO, Roberto
![]() |
||
Pinerolo : Chirotti, 2005 | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
|
Atti del 9. Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti (9. CISETA) [Risorsa elettronica] : Fiera Milano, Rho (MI), 11-12 giugno 2009 / a cura di Sebastiano Porretta |
Autore | Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti : 9. : <2009 |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chirotti, 2010 |
Descrizione fisica | 1 CD-ROM ; 12 cm + 1 fascicolo (XVIII p. ; 18 cm) |
Disciplina | 664 |
Soggetto non controllato | Tecnologia alimentare |
ISBN | 978-88-96027-05-9 |
Formato | Risorse elettroniche ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910171558603321 |
Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti : 9. : <2009
![]() |
||
Pinerolo : Chirotti, 2010 | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|
Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande / Roberto Rizzo |
Autore | RIZZO, Roberto |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chirotti |
Descrizione fisica | v. ; 25 cm |
Disciplina | 553.7 |
Soggetto topico |
Bevande
Acque minerali |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990001164560203316 |
RIZZO, Roberto
![]() |
||
Pinerolo : Chirotti | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
|