Food engineering & ingredients |
Pubbl/distr/stampa | Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Disciplina | 664.005 |
Soggetto topico | Food industry and trade |
Soggetto genere / forma | Periodicals. |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Food engineering and ingredients |
Record Nr. | UNISA-996214978303316 |
Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- | ||
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Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Food engineering & ingredients |
Pubbl/distr/stampa | Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Disciplina | 664.005 |
Soggetto topico | Food industry and trade |
Soggetto genere / forma | Periodicals. |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Food engineering and ingredients |
Record Nr. | UNINA-9910172104503321 |
Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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