Il sistema ortofrutticolo meridionale: l'orticoltura da pieno campo : Progetto finalizzato IPRA, Incremento produttività risorse agricole, Sottoprogetto 2: Sistemi agricoli, Area problema: Sistema ortofrutticolo meridionale: orticoltura da pieno campo / Consiglio nazionale delle ricerche ; Paolo Cupo |
Autore | Consiglio nazionale delle ricerche |
Pubbl/distr/stampa | Roma : CNR, IPRA, 1988 |
Descrizione fisica | 185 p. ; 24 cm |
Disciplina | 338.175 |
Collana | IPRA |
Soggetto non controllato | Ortofrutticoltura |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910304357703321 |
Consiglio nazionale delle ricerche
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Roma : CNR, IPRA, 1988 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Nuove frontiere della tecnologia alimentare: le mild technologies : Progetto finalizzato IPRA, Incremento produttività risorse agricole, Sottoprogetto 3: Tecnologie di conservazione e trasormazione dei prodotti agricoli / a cura di M. A. Spadoni, C. Peri e M. I. Contino |
Pubbl/distr/stampa | Roma, : CNR, IPRA, ©1987 |
Descrizione fisica | VII, 315 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664 |
Collana | IPRA |
Soggetto non controllato |
Alimenti - Lavorazione - Congressi - 1986
Alimenti - Conservazione - Congressi - 1986 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910853090203321 |
Roma, : CNR, IPRA, ©1987 | ||
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