L'industria degli olii alimentari nel mezzogiorno / Sergio Sciarelli
| L'industria degli olii alimentari nel mezzogiorno / Sergio Sciarelli |
| Autore | Sciarelli, Sergio <1940- > |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : CESAN, 1972 |
| Descrizione fisica | VII, 257 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.36 |
| Collana | Centro di studi aziendali Giuseppe Cenzato. Collana di studi e ricerche |
| Soggetto non controllato | Industria olearia - Italia meridionale |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000055580403321 |
| Sciarelli, Sergio <1940- > | ||
| Napoli : CESAN, 1972 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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L'industria della pasta alimentare nel mezzogiorno / Antonio Picarelli
| L'industria della pasta alimentare nel mezzogiorno / Antonio Picarelli |
| Autore | Picarelli, Antonio |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : CESAN, 1971 |
| Descrizione fisica | IX, 215 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.755 |
| Collana | Centro di studi aziendali Giuseppe Cenzato. Collana di studi e ricerche |
| Soggetto non controllato | Pasta alimentare - Industria - Italia meridionale |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000053280403321 |
Picarelli, Antonio
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| Napoli : CESAN, 1971 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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