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Microstructural principles of food processing and engineering / José Miguel Aguilera, David W. Stanley
Microstructural principles of food processing and engineering / José Miguel Aguilera, David W. Stanley
Autore Aguilera, José Miguel
Edizione [2nd ed.]
Pubbl/distr/stampa Gaithersburg, MD : Aspen Publisher, 1999
Descrizione fisica xiv, 432 p. : ill. ; 29 cm
Disciplina 664.07
Altri autori (Persone) Stanley, David W.
Soggetto non controllato Alimenti - Analisi
ISBN 0-8342-1256-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990009671160403321
Aguilera, José Miguel  
Gaithersburg, MD : Aspen Publisher, 1999
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The next wave in municipal wireless: legislative and business developments
The next wave in municipal wireless: legislative and business developments
Pubbl/distr/stampa Gaithersburg, Maryland : , : Aspen Publisher
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 343.0994
Soggetto topico Wireless metropolitan area networks
Municipal government - Data processing
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti The Next Wave in Municipal Wireless: Legislative and Business Developments
Record Nr. UNINA-9910139882803321
Gaithersburg, Maryland : , : Aspen Publisher
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui