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INFORM : international news on fats, oil and related materials / from the American Oil Chemists' Society
| INFORM : international news on fats, oil and related materials / from the American Oil Chemists' Society |
| Pubbl/distr/stampa | Champaign : AOCS, 1990- |
| Descrizione fisica | v. : ill. ; 28 cm |
| Disciplina | 665 |
| Soggetto topico |
Oli - Periodici
Grassi - Periodici |
| ISSN | 0897-8026 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Note periodicità | Mensile |
| Record Nr. | UNISA-990000396880203316 |
| Champaign : AOCS, 1990- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Practical handbook of soybean processing and utilization / editor David R. Erickson
| Practical handbook of soybean processing and utilization / editor David R. Erickson |
| Pubbl/distr/stampa | Champaign, Ill. ; St. Louis, Mo. : AOCS : United Soybean Board, c1995 |
| Descrizione fisica | VIII, 584 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 664.805655 |
| Soggetto topico | Soia - Prodotti - manuali |
| ISBN | 0935315632 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-990002730850203316 |
| Champaign, Ill. ; St. Louis, Mo. : AOCS : United Soybean Board, c1995 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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