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Cucina, cultura, società : [Convegno scientifico internazionale, Passariano (Udine)15-18 settembre 1982 / a cura di Luciano Bonanni, Giancarlo Ricci ; foto di Giancarlo Corsi, Fabrizio Garghetti
| Cucina, cultura, società : [Convegno scientifico internazionale, Passariano (Udine)15-18 settembre 1982 / a cura di Luciano Bonanni, Giancarlo Ricci ; foto di Giancarlo Corsi, Fabrizio Garghetti |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Shakespeare & Co., 1982 |
| Descrizione fisica | 263 p. : ill. ; 24 cm. - |
| Disciplina | 394(Usi e costumi generali) |
| Soggetto topico |
CULINARIA - Congressi
CONGRESSI - Passariano - 1982 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00306499 |
| Milano, : Shakespeare & Co., 1982 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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Italia
| Italia |
| Pubbl/distr/stampa | Firenze, : Shakespeare & Co., 1995 |
| Descrizione fisica | 885 p. : fig. ; 23 cm |
| Disciplina | 070.5 |
| Soggetto non controllato | Editoria - Europa - Storia |
| ISBN | 88-900090-0-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009939820403321 |
| Firenze, : Shakespeare & Co., 1995 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Storia dell'Editoria d'Europa
| Storia dell'Editoria d'Europa |
| Pubbl/distr/stampa | Firenze : Shakespeare & Co., 1995 |
| Descrizione fisica | 4 v ; 23 cm |
| Disciplina | 070.5 |
| Soggetto non controllato | Editoria - Europa - Storia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009939810403321 |
| Firenze : Shakespeare & Co., 1995 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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