The FOOD manufacturing industries : structure, strategies, performanceand policies / John M. Connor ; Richard T. Rogers

• Autore: CONNOR, John M.
• Pubblicazione: Lexington, : Heath & C., 1985
• Edizione: 2nd printing
• Descrizione fisica: 474 p. ; 24 cm
• Titolo autorizzato: FOOD manufacturing industries
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: RML0234790
• Lo trovi qui: Univ. di Cassino e del Lazio Meridionale