Cucina napoletana : pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
| Cucina napoletana : pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | CORRADO, Vincenzo <1734-1836> |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Grimaldi & c., 2001 |
| Descrizione fisica | 1 v. (paginazione varia) ; 24 cm |
| Disciplina | 641.5945731 |
| Collana | Biblioteca napoletana |
| Soggetto topico | Culinaria - Napoli |
| ISBN | 88-88338-48-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001012290203316 |
CORRADO, Vincenzo <1734-1836>
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| Napoli : Grimaldi & c., 2001 | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Il cuoco galante / Vincenzo Corrado ; con introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
| Il cuoco galante / Vincenzo Corrado ; con introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | Corrado, Vincenzo <1734-1836> |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi & c., 2013 |
| Descrizione fisica | XXX, VII, 225 p. : ill. ; 24 cm |
| ISBN | 9788898199044 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNISOB-SOBE00076341 |
Corrado, Vincenzo <1734-1836>
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| Napoli, : Grimaldi & c., 2013 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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La bella Napoli / C.W. Allers, [A. Olinda, W. Grebe] ; prima traduzione italiana di Ursula Edith Pannswitz e Vincenzo Casertano ; premessa di Renato De Falco
| La bella Napoli / C.W. Allers, [A. Olinda, W. Grebe] ; prima traduzione italiana di Ursula Edith Pannswitz e Vincenzo Casertano ; premessa di Renato De Falco |
| Autore | Allers, Christian Wilhelm |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi & c., 1986 |
| Descrizione fisica | 244 p. : in gran parte ill. ; 36 cm |
| Soggetto non controllato |
OLINDA
NAPOLI VIAGGIATORI - sec. XIX Christian Wilhelm - opere Alexander - opere NAPOLI - usi e costumi - sec. XIX GREBE ALLERS Walter - opere NAPOLI E DINTORNI - usi e costumi - sec. XIX |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000808300403321 |
Allers, Christian Wilhelm
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| Napoli, : Grimaldi & c., 1986 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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