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A taste of thyme : Culinary cultures of the Middle East / edited by Sami Zubaida and Richard Tapper ; foreword by Claudia Roden
| A taste of thyme : Culinary cultures of the Middle East / edited by Sami Zubaida and Richard Tapper ; foreword by Claudia Roden |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Tauris Parke, 2000 |
| Descrizione fisica | XVI, 302 p. ; 21 cm |
| Soggetto topico | Cucina - Medio Oriente |
| ISBN | 18-606-4603-4 |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00155700 |
| London, : Tauris Parke, 2000 | ||
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An anthropological reconnaissance in the Near East, 1950 / by Henry Field
| An anthropological reconnaissance in the Near East, 1950 / by Henry Field |
| Autore | FIELD, Henry |
| Pubbl/distr/stampa | Cambridge ( (Mass.), : Peabody Museum, 1956 ix, 119 p., [9] c. di tav. ; 27 cm |
| Soggetto topico | ETNOLOGIA - Medio Oriente |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00034019 |
FIELD, Henry
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| Cambridge ( (Mass.), : Peabody Museum, 1956 ix, 119 p., [9] c. di tav. ; 27 cm | ||
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CONTRIBUTIONS au thème du et des Cafés dans les sociétes du Proche-Orient / sous la resp. de Hélène Desmet-Grégoire
| CONTRIBUTIONS au thème du et des Cafés dans les sociétes du Proche-Orient / sous la resp. de Hélène Desmet-Grégoire |
| Pubbl/distr/stampa | Aix-en-Provence, : CNRS, 1992 |
| Descrizione fisica | 100 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico | CAFFE' - Medio Oriente |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNIOR-UON00014653 |
| Aix-en-Provence, : CNRS, 1992 | ||
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Culinary cultures of the Middle East / edited by Sami Zubaida and Richard Tapper
| Culinary cultures of the Middle East / edited by Sami Zubaida and Richard Tapper |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Tauris ; in association with Centre of Near and Middle Eastern Studies, 1996 |
| Descrizione fisica | XII, 302 p. ; 21 cm |
| Soggetto topico | Cucina - Medio Oriente |
| ISBN | 18-606-4035-4 |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00023570 |
| London, : Tauris ; in association with Centre of Near and Middle Eastern Studies, 1996 | ||
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Ethnicity, pluralism and the state in the Middle East / edited by Milton J. Esman and Itamar Rabinovich
| Ethnicity, pluralism and the state in the Middle East / edited by Milton J. Esman and Itamar Rabinovich |
| Edizione | [Ithaca : Cornell University Press] |
| Descrizione fisica | Contributions from a conference held May 1984 at Tel Aviv University |
| Soggetto topico |
ETNIE - MEDIO ORIENTE
MINORANZE - Medio Oriente |
| ISBN | 08-01-49502-4 |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00025420 |
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Ethnische Anthropologie von Afghanistan, Pakistan und Kashmir / Wolfram Bernhard
| Ethnische Anthropologie von Afghanistan, Pakistan und Kashmir / Wolfram Bernhard |
| Autore | BERNHARD, Wolfram |
| Pubbl/distr/stampa | Stuttgart, : Fischer, 1991 |
| Descrizione fisica | 281 p., p. di tav. : ill. ; 23 cm |
| Soggetto topico |
Antropologia - Afghanistan
Antropologia - Kashmir Antropologia - Pakistan |
| ISBN | 34-373-0656-1 |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00000768 |
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BERNHARD, Wolfram
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| Stuttgart, : Fischer, 1991 | ||
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Ethnische Gruppen des Vorderen Orients : Quellen und Kommentare zur Ubersichtskarte A VIII 13 des "Tubinger Atlas des Vorderen Orients" / von Erwyn Orywal ; unter Mitarbeit von Katharina Hackstein
| Ethnische Gruppen des Vorderen Orients : Quellen und Kommentare zur Ubersichtskarte A VIII 13 des "Tubinger Atlas des Vorderen Orients" / von Erwyn Orywal ; unter Mitarbeit von Katharina Hackstein |
| Autore | ORYWAL, Erwin |
| Pubbl/distr/stampa | Wiesbaden, : Reichert, 1991 |
| Descrizione fisica | 110 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico | ETNIE - MEDIO ORIENTE |
| ISBN | 38-8226-528-0 |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00002995 |
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ORYWAL, Erwin
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| Wiesbaden, : Reichert, 1991 | ||
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Ethnologie des Nahen und Mittleren Ostens : Eine Einfuhrung / Peter Heine
| Ethnologie des Nahen und Mittleren Ostens : Eine Einfuhrung / Peter Heine |
| Autore | HEINE, Peter |
| Pubbl/distr/stampa | Berlin, : Reimer, 1989 |
| Descrizione fisica | 209 p. ; 21 cm |
| Soggetto topico | ETNOLOGIA - Medio Oriente |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00045169 |
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HEINE, Peter
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| Berlin, : Reimer, 1989 | ||
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Kinship, honour and solidarity : cousin marriage in the Middle East / Ladislav Holy
| Kinship, honour and solidarity : cousin marriage in the Middle East / Ladislav Holy |
| Autore | HOLY, Ladislav |
| Pubbl/distr/stampa | Manchester, : Manchester University Press, 1989 143 p. ; 22 cm |
| Soggetto topico | MATRIMONIO - Medio Oriente |
| ISBN | 07-19-02890-6 |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00013555 |
|
HOLY, Ladislav
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| Manchester, : Manchester University Press, 1989 143 p. ; 22 cm | ||
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Languages of dress in the Middle East / edited by Nancy Lindisfarne-Tapper and Bruce Ingham
| Languages of dress in the Middle East / edited by Nancy Lindisfarne-Tapper and Bruce Ingham |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Curzon, 1997 |
| Descrizione fisica | XVI, 196 p. : ill. ; 21 cm |
| Soggetto topico |
ABBIGLIAMENTO - Medio Oriente
MEDIO ORIENTE - USI E COSTUMI |
| ISBN | 07-00-70671-2 |
| Classificazione | VO XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00031202 |
| London, : Curzon, 1997 | ||
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