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15. [On beşinci] yüzyıl osmanlı mutfağı / Muhammed Bin Mahmud Şirvani; Mustafa Argunşah; Müjgân Çakır
| 15. [On beşinci] yüzyıl osmanlı mutfağı / Muhammed Bin Mahmud Şirvani; Mustafa Argunşah; Müjgân Çakır |
| Autore | ŞIRVANI, Muhammed Bin Mahmud |
| Pubbl/distr/stampa | Istanbul, : Gökkubbe, 2005 |
| Descrizione fisica | 355 p., 4 c. di tav. ; 24 cm |
| Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE - Impero Ottomano - Sec. 15
Cucina turca - Impero ottomano - Sec. 15 |
| ISBN | 97-562-2384-7 |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | tur |
| Record Nr. | UNIOR-UON00390031 |
ŞIRVANI, Muhammed Bin Mahmud
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| Istanbul, : Gökkubbe, 2005 | ||
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Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi / haz. Feyzi Halici
| Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi / haz. Feyzi Halici |
| Autore | DEDE, Ali Esref |
| Pubbl/distr/stampa | Ankara, : Turk tarih kurumu basimevi, 1992 xii, 80 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico | Cucina turca - Ricettario |
| ISBN | 97-516-0512-1 |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | tur |
| Record Nr. | UNIOR-UON00009753 |
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DEDE, Ali Esref
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| Ankara, : Turk tarih kurumu basimevi, 1992 xii, 80 p. ; 23 cm | ||
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Costumi et i modi particolari della vita de' Turchi / Luigi Bassano ; intrododuzione, note biobliografiche ed un indice analitico a cura di Franz Babinger
| Costumi et i modi particolari della vita de' Turchi / Luigi Bassano ; intrododuzione, note biobliografiche ed un indice analitico a cura di Franz Babinger |
| Autore | BASSANO, Luigi : da#Zara |
| Edizione | [rist. fotomeccanica dell'ed. orig. (Roma] |
| Pubbl/distr/stampa | Monaco di Baviera, : Max Hueber, 1963 |
| Descrizione fisica | XI, 132, 5 p. ; 20 cm |
| Soggetto topico | ETNOLOGIA - TURCHIA - OPERE STORICHE |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00032835 |
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BASSANO, Luigi : da#Zara
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| Monaco di Baviera, : Max Hueber, 1963 | ||
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Die Turkenlieder und das Turkenbild in der deutschen Volksuberlieferung vom 16. bis zum 20. Jahrhundert / Senol Ozyurt
| Die Turkenlieder und das Turkenbild in der deutschen Volksuberlieferung vom 16. bis zum 20. Jahrhundert / Senol Ozyurt |
| Autore | OZYURT, Senol |
| Pubbl/distr/stampa | Munchen, : Fink Verlag, 1972 |
| Descrizione fisica | 518 p. ; 24 cm |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00031510 |
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OZYURT, Senol
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| Munchen, : Fink Verlag, 1972 | ||
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Etudes sur les Tchinghianes ou Bohemiens de l'Empire Ottoman / par Alexandre G. Paspati
| Etudes sur les Tchinghianes ou Bohemiens de l'Empire Ottoman / par Alexandre G. Paspati |
| Autore | PASPATI, Alexandre G. |
| Descrizione fisica | Osnabruck : Biblio Verlag, 1973 xii,652 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico | ZINGARI - IMPERO OTTOMANO |
| ISBN | 37-648-0541-2 |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00034046 |
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PASPATI, Alexandre G.
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KIYAFETU'L-Insaniyye fi Semaili'l-Osmaniyye / The Historical Research Foundation, Istanbul Research Center
| KIYAFETU'L-Insaniyye fi Semaili'l-Osmaniyye / The Historical Research Foundation, Istanbul Research Center |
| Descrizione fisica | paginaz. varia ; 24 cm |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | mul |
| Record Nr. | UNIOR-UON00007062 |
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Ofen zur Turkenzeit / Vornehmlich nach turkischen Quellen von Walther Bjorkman
| Ofen zur Turkenzeit / Vornehmlich nach turkischen Quellen von Walther Bjorkman |
| Autore | BJORKMAN, Walther |
| Pubbl/distr/stampa | Hamburg, : Friederichsen, 1920 xvii, 78 p. ; 25 cm |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00027050 |
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BJORKMAN, Walther
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| Hamburg, : Friederichsen, 1920 xvii, 78 p. ; 25 cm | ||
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Osmanli sarayi ve kiyafetleri / Emin Cenkmen
| Osmanli sarayi ve kiyafetleri / Emin Cenkmen |
| Autore | CENKMEN, Emin |
| Pubbl/distr/stampa | Istanbul, : Turkiye Yayinevi, 1948 |
| Descrizione fisica | 371 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico | ABBIGLIAMENTO - IMPERO OTTOMANO |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | tur |
| Record Nr. | UNIOR-UON00033691 |
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CENKMEN, Emin
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| Istanbul, : Turkiye Yayinevi, 1948 | ||
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Osmanli tokadi / Ali Fuat Bey ; haz. Turgut Ceviker
| Osmanli tokadi / Ali Fuat Bey ; haz. Turgut Ceviker |
| Autore | FUAT BEY, Ali |
| Pubbl/distr/stampa | Istanbul, : Adam Yayinlari, 1986 151 p., : ill. ; 16 cm |
| Soggetto topico | SATIRA - TURCHIA |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | tur |
| Record Nr. | UNIOR-UON00032583 |
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FUAT BEY, Ali
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| Istanbul, : Adam Yayinlari, 1986 151 p., : ill. ; 16 cm | ||
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Ottoman costumes : From textile to identity / edited by Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann
| Ottoman costumes : From textile to identity / edited by Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann |
| Pubbl/distr/stampa | Istanbul, : Eren Press, 2004 |
| Descrizione fisica | 336 p. : ill. ; 23 cm |
| Soggetto topico | ABBIGLIAMENTO - IMPERO OTTOMANO |
| ISBN | 97-563-7204-4 |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00271526 |
| Istanbul, : Eren Press, 2004 | ||
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