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15. [On beşinci] yüzyıl osmanlı mutfağı / Muhammed Bin Mahmud Şirvani; Mustafa Argunşah; Müjgân Çakır
15. [On beşinci] yüzyıl osmanlı mutfağı / Muhammed Bin Mahmud Şirvani; Mustafa Argunşah; Müjgân Çakır
Autore ŞIRVANI, Muhammed Bin Mahmud
Pubbl/distr/stampa Istanbul, : Gökkubbe, 2005
Descrizione fisica 355 p., 4 c. di tav. ; 24 cm
Soggetto topico ALIMENTAZIONE - Impero Ottomano - Sec. 15
CUCINA TURCA - IMPERO OTTOMANO - Sec. 15
ISBN 97-562-2384-7
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione tur
Record Nr. UNIOR-UON00390031
ŞIRVANI, Muhammed Bin Mahmud  
Istanbul, : Gökkubbe, 2005
Materiale a stampa
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Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi / haz. Feyzi Halici
Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi / haz. Feyzi Halici
Autore DEDE, Ali Esref
Pubbl/distr/stampa Ankara, : Turk tarih kurumu basimevi, 1992 xii, 80 p. ; 23 cm
Soggetto topico CUCINA TURCA - Ricettario
ISBN 97-516-0512-1
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione tur
Record Nr. UNIOR-UON00009753
DEDE, Ali Esref  
Ankara, : Turk tarih kurumu basimevi, 1992 xii, 80 p. ; 23 cm
Materiale a stampa
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Costumi et i modi particolari della vita de' Turchi / Luigi Bassano ; intrododuzione, note biobliografiche ed un indice analitico a cura di Franz Babinger
Costumi et i modi particolari della vita de' Turchi / Luigi Bassano ; intrododuzione, note biobliografiche ed un indice analitico a cura di Franz Babinger
Autore BASSANO, Luigi : da#Zara
Edizione [rist. fotomeccanica dell'ed. orig. (Roma]
Pubbl/distr/stampa Monaco di Baviera, : Max Hueber, 1963
Descrizione fisica XI, 132, 5 p. ; 20 cm
Soggetto topico ETNOLOGIA - TURCHIA - OPERE STORICHE
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNIOR-UON00032835
BASSANO, Luigi : da#Zara  
Monaco di Baviera, : Max Hueber, 1963
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Die Turkenlieder und das Turkenbild in der deutschen Volksuberlieferung vom 16. bis zum 20. Jahrhundert / Senol Ozyurt
Die Turkenlieder und das Turkenbild in der deutschen Volksuberlieferung vom 16. bis zum 20. Jahrhundert / Senol Ozyurt
Autore OZYURT, Senol
Pubbl/distr/stampa Munchen, : Fink Verlag, 1972
Descrizione fisica 518 p. ; 24 cm
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNIOR-UON00031510
OZYURT, Senol  
Munchen, : Fink Verlag, 1972
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Etudes sur les Tchinghianes ou Bohemiens de l'Empire Ottoman / par Alexandre G. Paspati
Etudes sur les Tchinghianes ou Bohemiens de l'Empire Ottoman / par Alexandre G. Paspati
Autore PASPATI, Alexandre G.
Descrizione fisica Osnabruck : Biblio Verlag, 1973 xii,652 p. ; 23 cm
Soggetto topico ZINGARI - IMPERO OTTOMANO
ISBN 37-648-0541-2
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNIOR-UON00034046
PASPATI, Alexandre G.  
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KIYAFETU'L-Insaniyye fi Semaili'l-Osmaniyye / The Historical Research Foundation, Istanbul Research Center
KIYAFETU'L-Insaniyye fi Semaili'l-Osmaniyye / The Historical Research Foundation, Istanbul Research Center
Descrizione fisica paginaz. varia ; 24 cm
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione mul
Record Nr. UNIOR-UON00007062
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Ofen zur Turkenzeit / Vornehmlich nach turkischen Quellen von Walther Bjorkman
Ofen zur Turkenzeit / Vornehmlich nach turkischen Quellen von Walther Bjorkman
Autore BJORKMAN, Walther
Pubbl/distr/stampa Hamburg, : Friederichsen, 1920 xvii, 78 p. ; 25 cm
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNIOR-UON00027050
BJORKMAN, Walther  
Hamburg, : Friederichsen, 1920 xvii, 78 p. ; 25 cm
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Osmanli sarayi ve kiyafetleri / Emin Cenkmen
Osmanli sarayi ve kiyafetleri / Emin Cenkmen
Autore CENKMEN, Emin
Pubbl/distr/stampa Istanbul, : Turkiye Yayinevi, 1948
Descrizione fisica 371 p. ; 23 cm
Soggetto topico ABBIGLIAMENTO - IMPERO OTTOMANO
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione tur
Record Nr. UNIOR-UON00033691
CENKMEN, Emin  
Istanbul, : Turkiye Yayinevi, 1948
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Osmanli tokadi / Ali Fuat Bey ; haz. Turgut Ceviker
Osmanli tokadi / Ali Fuat Bey ; haz. Turgut Ceviker
Autore FUAT BEY, Ali
Pubbl/distr/stampa Istanbul, : Adam Yayinlari, 1986 151 p., : ill. ; 16 cm
Soggetto topico SATIRA - TURCHIA
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione tur
Record Nr. UNIOR-UON00032583
FUAT BEY, Ali  
Istanbul, : Adam Yayinlari, 1986 151 p., : ill. ; 16 cm
Materiale a stampa
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Ottoman costumes : From textile to identity / edited by Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann
Ottoman costumes : From textile to identity / edited by Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann
Pubbl/distr/stampa Istanbul, : Eren Press, 2004
Descrizione fisica 336 p. : ill. ; 23 cm
Soggetto topico ABBIGLIAMENTO - IMPERO OTTOMANO
ISBN 97-563-7204-4
Classificazione OTT XIV
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNIOR-UON00271526
Istanbul, : Eren Press, 2004
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