Barley : chemistry and technology / edited by Alexander W. MacGregor, Rattan S. Bhatty |
Pubbl/distr/stampa | St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1993 |
Descrizione fisica | 486 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.725 |
Altri autori (Persone) |
MacGregor, Alexander W
Bhatty, Rattan S |
Soggetto topico | Cereali |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISALENTO-991000290179707536 |
St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1993 | ||
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Industria del mais / Mario Cinquetti |
Autore | CINQUETTI, Mario |
Edizione | [3 ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti, 1987 |
Descrizione fisica | 638 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 664.725 |
Soggetto topico | Granturco - Lavorazione |
ISBN | 88-85022-27-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000494400203316 |
CINQUETTI, Mario | ||
Pinerolo : Chiriotti, 1987 | ||
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Oats : chemistry and technology / edited by Francis H. Webster |
Pubbl/distr/stampa | St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1986 |
Descrizione fisica | 433 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.725 |
Altri autori (Persone) | Webster, Francis H. |
Soggetto topico | Avena - Lavorazione |
ISBN | 0913250309 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISALENTO-991000289999707536 |
St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1986 | ||
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Rice : chemistry and technology / edited by Bienvenido O. Juliano |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | St. Paul (Mi.) : The American Association of Cereal Chemists, copyr. 1985 |
Descrizione fisica | 774 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 664.725 |
Soggetto topico | Riso |
ISBN | 0-913250-41-4 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000346880203316 |
St. Paul (Mi.) : The American Association of Cereal Chemists, copyr. 1985 | ||
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Rice : chemistry and technology / edited by Bienvenido O. Juliano |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | St. Paul : American Association of Cereal Chemists, 1985 |
Descrizione fisica | 774 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.725 |
Altri autori (Persone) | Juliano, Bienvenido O |
Soggetto topico | Riso - Lavorazione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISALENTO-991000300339707536 |
St. Paul : American Association of Cereal Chemists, 1985 | ||
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