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Approved methods of the American Association of Cereal Chemists / compiled by teh Approved Method Committee
| Approved methods of the American Association of Cereal Chemists / compiled by teh Approved Method Committee |
| Edizione | [10. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | St. Paul (Minn.) : American Association of Cereal Chemists, 2000 |
| Descrizione fisica | 2 v. (paginazione varia) : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto topico | Grano - Analisi |
| ISBN | 1-891127-12-8 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-990000588310203316 |
| St. Paul (Minn.) : American Association of Cereal Chemists, 2000 | ||
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Cereal Grains . Volume 2 / / edited by Aakash Kumar Goyal
| Cereal Grains . Volume 2 / / edited by Aakash Kumar Goyal |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : IntechOpen, , 2021 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (226 pages) |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto topico | Cereal products |
| ISBN | 1-80355-616-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Cereal Grains |
| Record Nr. | UNINA-9910586666203321 |
| London : , : IntechOpen, , 2021 | ||
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Cereal Grains . Volume 1 / / edited by Aakash K. Goyal
| Cereal Grains . Volume 1 / / edited by Aakash K. Goyal |
| Pubbl/distr/stampa | ©2021 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (244 pages) |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto topico | Cereal products |
| ISBN | 1-83969-164-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Cereal Grains |
| Record Nr. | UNINA-9910586669603321 |
| ©2021 | ||
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Cereal Grains . Volume 2 / / edited by Aakash Kumar Goyal
| Cereal Grains . Volume 2 / / edited by Aakash Kumar Goyal |
| Pubbl/distr/stampa | London, United Kingdom : , : IntechOpen, , 2021 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (290 pages) : illustrations |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto topico |
Cereal product
Sustainable agriculture |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Cereal Grains |
| Record Nr. | UNINA-9910688303903321 |
| London, United Kingdom : , : IntechOpen, , 2021 | ||
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Cereal Grains . Volume 1 / / edited by Aakash K. Goyal
| Cereal Grains . Volume 1 / / edited by Aakash K. Goyal |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : IntechOpen, , 2021 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (290 pages) |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto topico | Cereal products |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | 1. Characterization of Wild Rice - Oryza Species Complexes in Sri Lanka -- 2. Economic Perspectives on Analysis of Ensuring Cereal Production and Consumption Security -- 3. Present Status and Future Prospects of Drought Tolerance in Rice -- 4. Heterosis and Heterotic Grouping among Tropical Maize Germplasm -- 5. Physiological, Ecological and Genetic Interactions of Rice with Harmful Microbes -- 6. Enhancing Abiotic Stress Tolerance to Develop Climate-Smart Rice Using Holistic Breeding Approach -- Corrigendum: Enhancing Abiotic Stress Tolerance to Develop Climate-Smart Rice Using Holistic Breeding Approach -- 7. How Sorghum Root Traits Can Contribute to Cereal Yield Increase -- 8. Irrigated and Rain-Fed Lowland Rice Breeding in Uganda: A Review -- 9. Recent Advances in Crop Establishment Methods in Rice-Wheat Cropping System: A Review -- 10. Rice: Worldwide Production, Utilization, Problems Occurring Due to Climate Changes and Their Mitigating Strategies -- 11. Genetic Variation and Aflatoxin Accumulation Resistance among 36 Maize Genotypes Evaluated in Ghana -- 12. Microbiological Control: A New Age of Maize Production -- 13. The Creation of Furniture Products from Rice Stubble -- 14. Sustainable Biowaste Management in Cereal Systems: A Review. |
| Altri titoli varianti | Cereal Grains |
| Record Nr. | UNINA-9910688452803321 |
| London : , : IntechOpen, , 2021 | ||
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Cereal laboratory methods / compiled by Committee on Revision. American Association of Cereal Chemists ; Majel M. MacMaster, chairman
| Cereal laboratory methods / compiled by Committee on Revision. American Association of Cereal Chemists ; Majel M. MacMaster, chairman |
| Autore | American Association of Cereal Chemists : Committee on Revision |
| Edizione | [7. ed. completely revised] |
| Pubbl/distr/stampa | St. Paul, Minn., : American Association of Cereal Chemists, 1962 |
| Descrizione fisica | 1 v. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto non controllato | Cereali |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910871400503321 |
American Association of Cereal Chemists : Committee on Revision
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| St. Paul, Minn., : American Association of Cereal Chemists, 1962 | ||
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Cereal-Based Food Products / / edited by Manzoor Ahmad Shah, Kappat Valiyapeediyekkal Sunooj, Shabir Ahmad Mir
| Cereal-Based Food Products / / edited by Manzoor Ahmad Shah, Kappat Valiyapeediyekkal Sunooj, Shabir Ahmad Mir |
| Autore | Shah Manzoor Ahmad |
| Edizione | [1st ed. 2023.] |
| Pubbl/distr/stampa | Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Springer, , 2023 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (367 pages) |
| Disciplina | 664.7 |
| Altri autori (Persone) |
Valiyapeediyekkal SunoojKappat
MirShabir Ahmad |
| Soggetto topico |
Food science
Food - Analysis Chemistry Food Science Food Engineering Food Chemistry |
| ISBN | 3-031-40308-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Introduction to cereals -- Bread; Cookies and Biscuit -- Cakes and muffins -- Tortillas -- Crackers -- Popped and puffed products -- Flaked products -- Pasta -- Noodles -- Beverages -- Pastry -- Packaging of cereal products. |
| Record Nr. | UNINA-9910760265503321 |
|
Shah Manzoor Ahmad
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| Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Springer, , 2023 | ||
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Cereal-based foodstuffs : the backbone of Mediterranean cuisine / / Fatma Boukid, editor
| Cereal-based foodstuffs : the backbone of Mediterranean cuisine / / Fatma Boukid, editor |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, Switzerland : , : Springer, , [2021] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (342 pages) |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto topico | Cereal products |
| ISBN | 3-030-69228-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910484321003321 |
| Cham, Switzerland : , : Springer, , [2021] | ||
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Cereali, farine, sostanze feculacee, pane e paste alimentari / P.E. Alessandri
| Cereali, farine, sostanze feculacee, pane e paste alimentari / P.E. Alessandri |
| Autore | Alessandri, Paolo Emilio |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Dumolard, 1885 |
| Descrizione fisica | XIX, 330 p. : ill. ; 19 cm |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto non controllato |
Cereali
Pasta alimentare Pane |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001735610403321 |
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Alessandri, Paolo Emilio
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| Milano, : Dumolard, 1885 | ||
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The chemistry of cereal proteins / author, R. Lásztity
| The chemistry of cereal proteins / author, R. Lásztity |
| Autore | Lásztity, Radomír |
| Pubbl/distr/stampa | Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1984 |
| Descrizione fisica | 203 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto topico |
Plant proteins
Grain |
| ISBN | 0849351405 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991004026639707536 |
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Lásztity, Radomír
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| Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1984 | ||
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