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Advances in food and nutrition research
| Advances in food and nutrition research |
| Pubbl/distr/stampa | San Diego, : Academic Press |
| Disciplina | 664.005 |
| ISSN | 1043-4526 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990008886720403321 |
| San Diego, : Academic Press | ||
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Critical reviews in food science and nutrition
| Critical reviews in food science and nutrition |
| Pubbl/distr/stampa | Boca Raton, Fla., : CRC Press |
| Disciplina | 664.005 |
| ISSN | 1040-8398 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Chemical Rubber Company critical reviews in food science and nutrition
CRC critical reviews in food science and nutrition |
| Note periodicità | Bimestrale |
| Record Nr. | UNINA-990008947130403321 |
| Boca Raton, Fla., : CRC Press | ||
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Food : il meglio dell'industria e della distribuzione
| Food : il meglio dell'industria e della distribuzione |
| Pubbl/distr/stampa | Parma : Food srl |
| Descrizione fisica | volumi : ill. ; 28 cm |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico |
Alimenti - Lavorazione - Periodici
Alimenti - Distribuzione - Periodici |
| ISSN | 1593-4233 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Note periodicità | Mensile |
| Record Nr. | UNISA-990001057920203316 |
| Parma : Food srl | ||
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Food & drink technology : the journal for ingredients, processing and packaging
| Food & drink technology : the journal for ingredients, processing and packaging |
| Pubbl/distr/stampa | Gravesend : , : Bell Pub. |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico |
Food industry and trade - Great Britain
Beverages - Great Britain Boissons - Grande-Bretagne Beverages Food industry and trade |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
periodicals. Periodicals. Périodiques. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Food and drink technology
F&D technology F&DT |
| Record Nr. | UNINA-9910146644203321 |
| Gravesend : , : Bell Pub. | ||
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Food & drink technology : the journal for ingredients, processing and packaging
| Food & drink technology : the journal for ingredients, processing and packaging |
| Pubbl/distr/stampa | Gravesend : , : Bell Pub. |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico |
Food industry and trade - Great Britain
Beverages - Great Britain Boissons - Grande-Bretagne Beverages Food industry and trade |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
periodicals. Periodicals. Périodiques. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Food and drink technology
F&D technology F&DT |
| Record Nr. | UNISA-996215440903316 |
| Gravesend : , : Bell Pub. | ||
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Food chemistry
| Food chemistry |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam ; Barking, Essex : Elsevier Applied Science |
| Descrizione fisica | v : ill. ; 30 cm |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico |
Industria alimentare - Periodici
Chimica bromatologica - Periodici Alimenti - Conservazione - Periodici |
| ISSN | 0308-8146 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Note periodicità | Pubbl. 4 voll. di 4 fasc. l'anno |
| Record Nr. | UNISA-990000151930203316 |
| Amsterdam ; Barking, Essex : Elsevier Applied Science | ||
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Food engineering & ingredients
| Food engineering & ingredients |
| Pubbl/distr/stampa | Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico | Food industry and trade |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Food engineering and ingredients |
| Record Nr. | UNISA-996214978303316 |
| Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- | ||
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Food engineering & ingredients
| Food engineering & ingredients |
| Pubbl/distr/stampa | Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico | Food industry and trade |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Food engineering and ingredients |
| Record Nr. | UNINA-9910172104503321 |
| Sutton, Surrey [England], : Cahners Europe, 2000- | ||
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Food science and biotechnology
| Food science and biotechnology |
| Pubbl/distr/stampa | Seoul, Korea : , : Korean Society of Food Science and Technology |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico |
Food - Biotechnology
Food Technology Biotechnology Lebensmittelwissenschaft Lebensmitteltechnologie Biotechnologie |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2092-6456 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | FSB |
| Record Nr. | UNISA-996205601503316 |
| Seoul, Korea : , : Korean Society of Food Science and Technology | ||
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Food science and biotechnology
| Food science and biotechnology |
| Pubbl/distr/stampa | Seoul, Korea : , : Korean Society of Food Science and Technology |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664.005 |
| Soggetto topico |
Food - Biotechnology
Food Technology Biotechnology Lebensmittelwissenschaft Lebensmitteltechnologie Biotechnologie |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2092-6456 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | FSB |
| Record Nr. | UNINA-9910286415203321 |
| Seoul, Korea : , : Korean Society of Food Science and Technology | ||
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