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Cognitive science compendium [[electronic resource] ] . Volume 2 / / Miao-Kun Sun
| Cognitive science compendium [[electronic resource] ] . Volume 2 / / Miao-Kun Sun |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, Inc., 2009 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (197 p.) |
| Disciplina | 664/.9420218 |
| Altri autori (Persone) | SunMiao-Kun |
| Soggetto topico |
Cognitive neuroscience
Cognitive science |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-61209-384-1 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910465688403321 |
| New York, : Nova Science Publishers, Inc., 2009 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Cognitive science compendium [[electronic resource] ] . Volume 2 / / Miao-Kun Sun
| Cognitive science compendium [[electronic resource] ] . Volume 2 / / Miao-Kun Sun |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, Inc., 2009 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (197 p.) |
| Disciplina | 664/.9420218 |
| Altri autori (Persone) | SunMiao-Kun |
| Soggetto topico |
Cognitive neuroscience
Cognitive science |
| ISBN | 1-61209-384-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Practices and processing from catching or harvesting till packaging : effect on canned product quality / Santiago P. Aubourg -- Processes affecting chemical contamination / Perfecto Paseiro ... [et al.] -- Canned seafood microbiology and laboratory practice / Jorge Lago, Iago Valverde and Ana G. Cabado -- Principles of thermal processing in canned seafood / Adán Veiga ... [et al.] -- Defects in canning / Ignacio Rodríguez Pardo -- Authenticity of canned seafood / Javier Quinteiro, Francisco J. Santaclara and Hartmut Rehbein. |
| Record Nr. | UNINA-9910791821803321 |
| New York, : Nova Science Publishers, Inc., 2009 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Cognitive science compendium [[electronic resource] ] . Volume 2 / / Miao-Kun Sun
| Cognitive science compendium [[electronic resource] ] . Volume 2 / / Miao-Kun Sun |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, Inc., 2009 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (197 p.) |
| Disciplina | 664/.9420218 |
| Altri autori (Persone) | SunMiao-Kun |
| Soggetto topico |
Cognitive neuroscience
Cognitive science |
| ISBN | 1-61209-384-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Practices and processing from catching or harvesting till packaging : effect on canned product quality / Santiago P. Aubourg -- Processes affecting chemical contamination / Perfecto Paseiro ... [et al.] -- Canned seafood microbiology and laboratory practice / Jorge Lago, Iago Valverde and Ana G. Cabado -- Principles of thermal processing in canned seafood / Adán Veiga ... [et al.] -- Defects in canning / Ignacio Rodríguez Pardo -- Authenticity of canned seafood / Javier Quinteiro, Francisco J. Santaclara and Hartmut Rehbein. |
| Record Nr. | UNINA-9910819266903321 |
| New York, : Nova Science Publishers, Inc., 2009 | ||
| Materiale a stampa | ||
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