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How Ready Are Ready-to-Serve Foods? : : International Symposium on Ready-to-Serve Foods, Karlsruhe, August 1977 / / editor, K. Paulus
| How Ready Are Ready-to-Serve Foods? : : International Symposium on Ready-to-Serve Foods, Karlsruhe, August 1977 / / editor, K. Paulus |
| Autore | Paulus K |
| Pubbl/distr/stampa | Basel : , : S. Karger, , 1978 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (VIII + 336 pages) : : 67 figures, 141 tables |
| Disciplina | 664/.6 |
| Altri autori (Persone) | PaulusK |
| Soggetto topico |
Nutrition
Metabolism Infectious Diseases Microbiology |
| ISBN | 3-318-04765-1 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910148806503321 |
Paulus K
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| Basel : , : S. Karger, , 1978 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Snack & bakery foods
| Snack & bakery foods |
| Pubbl/distr/stampa | Northbrook, IL, : Stagnito Pub. Co., ©1997 |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664/.6 |
| Soggetto topico |
Bakeries
Snack food industry Snack foods Baked products |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Snack and bakery foods |
| Record Nr. | UNINA-9910141034403321 |
| Northbrook, IL, : Stagnito Pub. Co., ©1997 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Snack food
| Snack food |
| Pubbl/distr/stampa | Duluth, Minn., : American Trade Pub. Co., ©1968-©1996 |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 664/.6 |
| Soggetto topico |
Bakeries
Snack foods Biscuits Cookies |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910140717903321 |
| Duluth, Minn., : American Trade Pub. Co., ©1968-©1996 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Snack food & wholesale bakery
| Snack food & wholesale bakery |
| Pubbl/distr/stampa | Northbrook, IL : , : Stagnito Communications |
| Disciplina |
664.6
664/.6 |
| Soggetto topico |
Bakeries
Snack food industry Snack foods Baked products |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Soggetto non controllato | Recreation & Sports |
| ISSN | 2329-1680 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Snack food and wholesale bakery
SFWB |
| Record Nr. | UNISA-996213546103316 |
| Northbrook, IL : , : Stagnito Communications | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Snack food & wholesale bakery
| Snack food & wholesale bakery |
| Pubbl/distr/stampa | Northbrook, IL : , : Stagnito Communications |
| Disciplina |
664.6
664/.6 |
| Soggetto topico |
Bakeries
Snack food industry Snack foods Baked products |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 2329-1680 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Snack food and wholesale bakery
SFWB |
| Record Nr. | UNINA-9910134104103321 |
| Northbrook, IL : , : Stagnito Communications | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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