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Acquavite e grappa nell'uso e nel costume trentino / Umberto Raffaelli
| Acquavite e grappa nell'uso e nel costume trentino / Umberto Raffaelli |
| Autore | Raffaelli, Umberto |
| Pubbl/distr/stampa | S[an] Michele all'Adige : Museo degli usi e costumi della gente trentina, [c1980] |
| Descrizione fisica | 142 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina | 663.5 |
| Soggetto topico |
Acqueviti - Trento Grappa - Trento Liquori |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001712509707536 |
Raffaelli, Umberto
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| S[an] Michele all'Adige : Museo degli usi e costumi della gente trentina, [c1980] | ||
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Atti del XII convegno nazionale della grappa, Bassano del Grappa, 12-13 ottobre 1990
| Atti del XII convegno nazionale della grappa, Bassano del Grappa, 12-13 ottobre 1990 |
| Autore | Convegno nazionale della grappa : 12. : <1990 |
| Pubbl/distr/stampa | Vicenza : Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura, 1991 |
| Descrizione fisica | 58 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 663.5 |
| Soggetto non controllato | Grappa |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001795990403321 |
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Convegno nazionale della grappa : 12. : <1990
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| Vicenza : Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura, 1991 | ||
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Come fare e apprezzare la grappa / Luigi Odello
| Come fare e apprezzare la grappa / Luigi Odello |
| Autore | ODELLO, Luigi |
| Pubbl/distr/stampa | Brescia : Demetra, copyr. 1983 |
| Descrizione fisica | 115 p. : ill. ; 21 cm. |
| Disciplina | 663.5 |
| Soggetto topico | Grappa |
| ISBN | 88-7122-083-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001262230203316 |
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ODELLO, Luigi
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| Brescia : Demetra, copyr. 1983 | ||
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Contribuicao para o estudo dos metodos quimico-analiticos das aguardentes / Luiz Anibal Valente Almeida
| Contribuicao para o estudo dos metodos quimico-analiticos das aguardentes / Luiz Anibal Valente Almeida |
| Autore | Valente Almeida, Luiz Anibal |
| Pubbl/distr/stampa | Lisboa : Ministerio da Agricultura, 1937 |
| Descrizione fisica | 34 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 663.5 |
| Soggetto non controllato | Liquori superalcolici |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | por |
| Record Nr. | UNINA-990001732330403321 |
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Valente Almeida, Luiz Anibal
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| Lisboa : Ministerio da Agricultura, 1937 | ||
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Distillerie agricole et industrielle
| Distillerie agricole et industrielle |
| Autore | Boullanger, Eugene |
| Edizione | [3. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : J. B. Bailliere et fils, 1924 |
| Descrizione fisica | 2. v. : ill. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.5 |
| Soggetto non controllato | Liquori |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Nota di contenuto | 1.: Metiéres premières del la distillerie. Préparation et fermentation des mouts 2.: Distillation, Rectification, Résidus de la distillerie |
| Record Nr. | UNINA-9910871400103321 |
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Boullanger, Eugene
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| Paris, : J. B. Bailliere et fils, 1924 | ||
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Distillerie agricole et industrielle : levurerie, sous-produits / par Ch. Mariller
| Distillerie agricole et industrielle : levurerie, sous-produits / par Ch. Mariller |
| Autore | Mariller, Charles <1889-1955> |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : J.B. Bailliere et fils, 1951 |
| Descrizione fisica | VIII, 632 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 663.5 |
| Collana | Nouvelle encyclopedie agricole |
| Soggetto non controllato | Distillati |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910867595803321 |
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Mariller, Charles <1889-1955>
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| Paris, : J.B. Bailliere et fils, 1951 | ||
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Il cognac / [a cura di] Romano Sistu ; interviste di Alberto Bevilacqua, Alberto Consiglio, Marino de' Medici, Ilario Fiore, Giancarlo Fusco, Carlo Maria Franzero, Paolo Monelli e Romano Sistu con i più noti barmen italiani e stranieri ; disegni di Zac
| Il cognac / [a cura di] Romano Sistu ; interviste di Alberto Bevilacqua, Alberto Consiglio, Marino de' Medici, Ilario Fiore, Giancarlo Fusco, Carlo Maria Franzero, Paolo Monelli e Romano Sistu con i più noti barmen italiani e stranieri ; disegni di Zac |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Canesi, [1966?] |
| Descrizione fisica | 259 p., [39] c. di tav. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.5 |
| Collana | Le grandi strenne |
| Soggetto non controllato | Cognac |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910860495303321 |
| Roma, : Canesi, [1966?] | ||
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Il nuovo progetto di legge sugli spiriti / Luigi Capozza
| Il nuovo progetto di legge sugli spiriti / Luigi Capozza |
| Autore | Capozza, Luigi |
| Pubbl/distr/stampa | Caarano : s.e., 1909 |
| Descrizione fisica | 7 p. ; 28 cm |
| Disciplina | 663.5 |
| Soggetto non controllato | Liquori superalcolici |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001803110403321 |
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Capozza, Luigi
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| Caarano : s.e., 1909 | ||
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Industrie fondate sulla distillazione : precedute da una introduzione sulle industrie agrarie / [di] Paride Palmeri
| Industrie fondate sulla distillazione : precedute da una introduzione sulle industrie agrarie / [di] Paride Palmeri |
| Autore | Palmeri, Paride, 1828-1904 |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : R. Marghieri di Gius., 1891 |
| Descrizione fisica | VIII, 299 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.5 |
| Collana | La scienza e la pratica dell'agricoltura esposte e coordinate : trattato completo di agricoltura e di scienze affini... / di Paride Palmeri e di Marcello Pepe ; 9.1 |
| Soggetto topico | Distillazione - Aziende industriali - Italia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000125349707536 |
|
Palmeri, Paride, 1828-1904
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| Napoli : R. Marghieri di Gius., 1891 | ||
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La grappa nelle etichette / Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Vicenza
| La grappa nelle etichette / Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Vicenza |
| Pubbl/distr/stampa | Vicenza : Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura, 1990 |
| Descrizione fisica | 107 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 663.5 |
| Soggetto non controllato | Grappa |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001796350403321 |
| Vicenza : Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura, 1990 | ||
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