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Gli aspetti contabili delle imprese alberghiere / Maria Silvia Avi
| Gli aspetti contabili delle imprese alberghiere / Maria Silvia Avi |
| Autore | Avi, Maria Silvia |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : Giappichelli, c1995 |
| Descrizione fisica | IX, 467 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 647.9406 |
| Collana | Produzione e l'organizzazione dei viaggi e del turismo ; 2 |
| Soggetto topico |
Alberghi - Gestione finanziaria
Alberghi - Contabilità |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000340839707536 |
Avi, Maria Silvia
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| Torino : Giappichelli, c1995 | ||
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Economia e management delle imprese alberghiere / Giovanni Peroni
| Economia e management delle imprese alberghiere / Giovanni Peroni |
| Autore | Peroni, Giovanni |
| Edizione | [4. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : F. Angeli, 1994 |
| Descrizione fisica | 605 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 647.9406 |
| Collana | Studi e ricerche sul turismo ; 1 |
| Soggetto topico | Alberghi - Gestione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000282799707536 |
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Peroni, Giovanni
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| Milano : F. Angeli, 1994 | ||
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Elementi di gestione e amministrazione alberghiera / Emidio Galie, Antonio Marziali
| Elementi di gestione e amministrazione alberghiera / Emidio Galie, Antonio Marziali |
| Autore | Galie, Emidio |
| Pubbl/distr/stampa | Firenze : Le Monnier, 2001 |
| Descrizione fisica | 1 v. ; 26 cm |
| Disciplina | 647.9406 |
| Altri autori (Persone) | Marziali, Antonioauthor |
| Soggetto topico | Alberghi - Gestione - Testi scolastici |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000325829707536 |
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Galie, Emidio
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| Firenze : Le Monnier, 2001 | ||
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L'impresa alberghiera : gestione e controllo / Enrico Salmi
| L'impresa alberghiera : gestione e controllo / Enrico Salmi |
| Autore | Salmi, Enrico |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : CLUEB, c1993 |
| Descrizione fisica | 179 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 647.9406 |
| Soggetto topico | Alberghi - Gestione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000426529707536 |
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Salmi, Enrico
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| Bologna : CLUEB, c1993 | ||
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Le imprese alberghiere : complessità strutturale e meccanismi di controllo / Daniela M. Salvioni
| Le imprese alberghiere : complessità strutturale e meccanismi di controllo / Daniela M. Salvioni |
| Autore | Salvioni, Daniela M. |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Giuffrè, stampa 1988 |
| Descrizione fisica | IX, 202 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 647.9406 |
| Collana | Università L. Bocconi, Dipartimento di economia aziendale. Serie Amministrazione e controllo |
| Soggetto topico | Alberghi - Gestione |
| ISBN | 8814015139 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000339629707536 |
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Salvioni, Daniela M.
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| Milano : Giuffrè, stampa 1988 | ||
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Risposte strategiche alla complessita : le forme di offerta dei prodotti alberghieri / Maurizio Rispoli, Michele Tamma
| Risposte strategiche alla complessita : le forme di offerta dei prodotti alberghieri / Maurizio Rispoli, Michele Tamma |
| Autore | Rispoli, Maurizio |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : Giappichelli, c1995 |
| Descrizione fisica | XIII, 358 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 647.9406 |
| Altri autori (Persone) | Tamma, Micheleauthor |
| Collana | Produzione e l'organizzazione dei viaggi e del turismo ; 1 |
| Soggetto topico | Alberghi - Marketing |
| ISBN | 9788834852033 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000244539707536 |
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Rispoli, Maurizio
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| Torino : Giappichelli, c1995 | ||
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