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Easy recipes for entertaining : 107 crowd-pleasing favorites / / editor, Hunter Lewis
| Easy recipes for entertaining : 107 crowd-pleasing favorites / / editor, Hunter Lewis |
| Pubbl/distr/stampa | Birmingham, Alabama : , : Cooking Light Magazine, , [2015] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (202 pages) |
| Disciplina | 642.4 |
| Collana | Cooking light |
| Soggetto topico | Entertaining |
| ISBN | 0-8487-5033-0 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910148629203321 |
| Birmingham, Alabama : , : Cooking Light Magazine, , [2015] | ||
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John Pearce and the Rise of the Mass Food Market in London, 1870-1930 / / by David W. Gutzke
| John Pearce and the Rise of the Mass Food Market in London, 1870-1930 / / by David W. Gutzke |
| Autore | Gutzke David W |
| Edizione | [1st ed. 2019.] |
| Pubbl/distr/stampa | Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Palgrave Macmillan, , 2019 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (264 pages) : illustrations |
| Disciplina |
642.4
382.4564130942 |
| Soggetto topico |
Great Britain - History
Social history Economic history Civilization - History History of Britain and Ireland Social History Economic History Cultural History |
| ISBN |
9783030270957
3030270955 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | 1. Introduction -- 2. Pubs without Beer -- 3. From Philanthropy to Profits in London -- 4. From Penny Capitalist to Server of the Multitudes -- 5. Advent of the Mass Market -- 6. Catering Crisis in Edwardian England -- 7. Collapse of the British Tea Table Company -- 8. Starting Over -- 9. Into the War and Beyond -- 10. Conclusion . |
| Record Nr. | UNINA-9910484332303321 |
Gutzke David W
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| Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Palgrave Macmillan, , 2019 | ||
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Kostenrechnung für die Gastronomie : mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung / / von Dipl.-Volkswirt Peter Posluschny
| Kostenrechnung für die Gastronomie : mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung / / von Dipl.-Volkswirt Peter Posluschny |
| Autore | Posluschny Peter |
| Edizione | [Vierte, erweiterte und überarbeitete Auflage.] |
| Pubbl/distr/stampa | München, [Germany] : , : Oldenbourg Verlag, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (283 p.) |
| Disciplina | 642.4 |
| Collana | Managementwissen für Studium und Praxis |
| Soggetto topico |
Caterers and catering - Accounting
Caterers and catering - Management Cost accounting |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 3-486-74470-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Nota di contenuto | Front Matter -- 2 Aufbereitung der Gewinn- und Verlustrechnung -- 3 Kostenstellenrechnung -- 4 Wie wird eine Kostenträgerrechnung durchgeführt? -- 5 Deckungsbeitrags-, Zielkosten- und Prozesskostenrechnung -- 6 Kennziffern und Vorschläge zur Warenwirtschaft -- 7 Wie Sie Ihre Gewinnschwelle berechnen -- 8 Kostenkontrolle -- 9 Zusammenstellung der Formeln -- Back Matter |
| Record Nr. | UNINA-9910464618203321 |
|
Posluschny Peter
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| München, [Germany] : , : Oldenbourg Verlag, , 2013 | ||
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Kostenrechnung für die Gastronomie : mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung / / von Dipl.-Volkswirt Peter Posluschny
| Kostenrechnung für die Gastronomie : mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung / / von Dipl.-Volkswirt Peter Posluschny |
| Autore | Posluschny Peter |
| Edizione | [Vierte, erweiterte und überarbeitete Auflage.] |
| Pubbl/distr/stampa | München, [Germany] : , : Oldenbourg Verlag, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (283 p.) |
| Disciplina | 642.4 |
| Collana | Managementwissen für Studium und Praxis |
| Soggetto topico |
Caterers and catering - Accounting
Caterers and catering - Management Cost accounting |
| ISBN | 3-486-74470-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Nota di contenuto | Front Matter -- 2 Aufbereitung der Gewinn- und Verlustrechnung -- 3 Kostenstellenrechnung -- 4 Wie wird eine Kostenträgerrechnung durchgeführt? -- 5 Deckungsbeitrags-, Zielkosten- und Prozesskostenrechnung -- 6 Kennziffern und Vorschläge zur Warenwirtschaft -- 7 Wie Sie Ihre Gewinnschwelle berechnen -- 8 Kostenkontrolle -- 9 Zusammenstellung der Formeln -- Back Matter |
| Record Nr. | UNINA-9910786840403321 |
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Posluschny Peter
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| München, [Germany] : , : Oldenbourg Verlag, , 2013 | ||
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Kostenrechnung für die Gastronomie : mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung / / von Dipl.-Volkswirt Peter Posluschny
| Kostenrechnung für die Gastronomie : mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung / / von Dipl.-Volkswirt Peter Posluschny |
| Autore | Posluschny Peter |
| Edizione | [Vierte, erweiterte und überarbeitete Auflage.] |
| Pubbl/distr/stampa | München, [Germany] : , : Oldenbourg Verlag, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (283 p.) |
| Disciplina | 642.4 |
| Collana | Managementwissen für Studium und Praxis |
| Soggetto topico |
Caterers and catering - Accounting
Caterers and catering - Management Cost accounting |
| ISBN | 3-486-74470-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Nota di contenuto | Front Matter -- 2 Aufbereitung der Gewinn- und Verlustrechnung -- 3 Kostenstellenrechnung -- 4 Wie wird eine Kostenträgerrechnung durchgeführt? -- 5 Deckungsbeitrags-, Zielkosten- und Prozesskostenrechnung -- 6 Kennziffern und Vorschläge zur Warenwirtschaft -- 7 Wie Sie Ihre Gewinnschwelle berechnen -- 8 Kostenkontrolle -- 9 Zusammenstellung der Formeln -- Back Matter |
| Record Nr. | UNINA-9910822323903321 |
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Posluschny Peter
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| München, [Germany] : , : Oldenbourg Verlag, , 2013 | ||
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