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L' Italia delle conserve / Introduzione di Corrado Barberis ; Testi di Luisa Cabrini e Fabrizia Malerba
| L' Italia delle conserve / Introduzione di Corrado Barberis ; Testi di Luisa Cabrini e Fabrizia Malerba |
| Autore | CABRINI, Luisa |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Touring Club Italiano, 2004 |
| Descrizione fisica | 255 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina | 641.852(Culinaria - CUCINA DI CONFETTURE, CONSERVE DIFRUTTA, GELATINE, MARMELLATE) |
| Altri autori (Persone) | MALERBA, Fabrizia |
| Soggetto topico | CONSERVE ALIMENTARI - Italia - Guide |
| ISBN | 88-365-3293-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00259399 |
CABRINI, Luisa
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| Milano, : Touring Club Italiano, 2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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Southern Living Little Jars, Big Flavors : Small-batch jams, jellies, pickles, and preserves from the South's most trusted kitchen
| Southern Living Little Jars, Big Flavors : Small-batch jams, jellies, pickles, and preserves from the South's most trusted kitchen |
| Autore | Living The Editors of Southern |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Birmingham : , : TI Inc. Books, , 2016 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (264 pages) |
| Disciplina | 641.852 |
| Soggetto topico |
Canning and preserving
Jam Jelly |
| ISBN |
9780848753917
0848753917 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Cover -- Title -- Contents -- Introduction -- Canning Basics -- Jams, Jellies & -- Spreads -- Marmalades, Preserves & -- Drunken Fruits -- Putting-Up Parties -- Pickles, Relishes & -- Sauces -- Easy Freezer Preserves -- A Little Somethin' Extra -- Metric Equivalents -- Additional Resources -- Copyright. |
| Record Nr. | UNINA-9910154635003321 |
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Living The Editors of Southern
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| Birmingham : , : TI Inc. Books, , 2016 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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