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Back Pocket Pasta : Inspired Dinners to Cook on the Fly: a Cookbook
| Back Pocket Pasta : Inspired Dinners to Cook on the Fly: a Cookbook |
| Autore | Henry Colu |
| Pubbl/distr/stampa | , : Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, , 2017 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (110 pages) |
| Disciplina | 641.822 |
| ISBN | 0-553-45975-9 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Here's how it works -- Mama's -- Powers Street, Brooklyn -- Hudson and the valley -- Travels near and far -- Stocking up. |
| Record Nr. | UNINA-9910164951303321 |
Henry Colu
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| , : Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, , 2017 | ||
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Belle tipiche e famose : 240 formati di pasta italiana / Stephen Cirillo
| Belle tipiche e famose : 240 formati di pasta italiana / Stephen Cirillo |
| Autore | CIRILLO, Stephen |
| Pubbl/distr/stampa | Perugia, : Ali&No, 2002 |
| Descrizione fisica | 114 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.822(PASTA ALIMENTARE) |
| Soggetto topico | PASTA ALIMENTARE - Italia |
| ISBN | 88-87594-32-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
ita
eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00259577 |
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CIRILLO, Stephen
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| Perugia, : Ali&No, 2002 | ||
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Cocinar la pasta / / M. Palla
| Cocinar la pasta / / M. Palla |
| Autore | Palla M. |
| Pubbl/distr/stampa | [Barcelona, Spain] : , : Editorial De Vecchi, , 2016 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (61 pages) : illustrations, photographs |
| Disciplina | 641.822 |
| Soggetto topico | Cooking (Pasta) |
| ISBN | 1-68325-331-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-9910150535303321 |
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Palla M.
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| [Barcelona, Spain] : , : Editorial De Vecchi, , 2016 | ||
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I maccheroni : con cento ricette / Alberto Consiglio
| I maccheroni : con cento ricette / Alberto Consiglio |
| Autore | CONSIGLIO, Alberto |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Newton Compton Italiana, 1973 |
| Descrizione fisica | 158 p., [4] carte di tav. : ill. ; 20 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Collana | Hobby books |
| Soggetto topico | Maccheroni - Ricette |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-996285946703316 |
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CONSIGLIO, Alberto
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| Roma : Newton Compton Italiana, 1973 | ||
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Il paese dei maccheroni : storia sociale della pasta / Alberto De Bernardi
| Il paese dei maccheroni : storia sociale della pasta / Alberto De Bernardi |
| Autore | DE BERNARDI, Alberto |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Donzelli, 2019 |
| Descrizione fisica | IX, 248 p., [4] carte di tavole : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Collana | Saggi, Storia e scienze sociali |
| Soggetto topico | Pasta alimentare - Industria - Italia - Sec. 19.-20 |
| ISBN | 978-88-6843-963-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-996329347903316 |
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DE BERNARDI, Alberto
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| Roma : Donzelli, 2019 | ||
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Il paese dei maccheroni : storia sociale della pasta / Alberto De Bernardi
| Il paese dei maccheroni : storia sociale della pasta / Alberto De Bernardi |
| Autore | De Bernardi, Alberto <1948- > |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Donzelli, 2019 |
| Descrizione fisica | 248 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina |
306.4
641.822 |
| Collana | Saggi, Storia e scienze sociali |
| Soggetto non controllato | Alimentazione - Aspetti sociali |
| ISBN | 9788868439637 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910371453003321 |
|
De Bernardi, Alberto <1948- >
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| Roma, : Donzelli, 2019 | ||
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La pasta : storia e cultura di un cibo universale / S. Serventi, F. Sabban
| La pasta : storia e cultura di un cibo universale / S. Serventi, F. Sabban |
| Autore | Serventi, Silvano |
| Pubbl/distr/stampa | Roma; Bari : Laterza, c2000 |
| Descrizione fisica | XI, 515 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Altri autori (Persone) | Sabban, Françoise |
| Collana | Storia e società |
| Soggetto non controllato |
Storia economica
Pasta alimentari |
| ISBN | 88-420-6167-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000002877 |
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Serventi, Silvano
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| Roma; Bari : Laterza, c2000 | ||
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Le paste d'Italia / direttore responsabile Enzo Vizzari ; curatore Stefano Pesce ; testi Ernesto Di Renzo ... [et al.] ; progetto grafico Theo Nelki ; foto Bruno Cipriani
| Le paste d'Italia / direttore responsabile Enzo Vizzari ; curatore Stefano Pesce ; testi Ernesto Di Renzo ... [et al.] ; progetto grafico Theo Nelki ; foto Bruno Cipriani |
| Pubbl/distr/stampa | Torino, : GEDI, 2020 |
| Descrizione fisica | 415 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Collana | Le guide de L'espresso |
| Soggetto non controllato | Pasta alimentare - Ricette - Italia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910549594603321 |
| Torino, : GEDI, 2020 | ||
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Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino
| Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | MANCUSI SORRENTINO, Lejla |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Grimaldi & C., 2000 |
| Descrizione fisica | 141 p., [8] c. di tav. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Soggetto topico | Pasta alimentare - Storia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-996235641103316 |
|
MANCUSI SORRENTINO, Lejla
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| Napoli : Grimaldi & C., 2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino
| Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | Mancusi Sorrentino, Lejla |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Grimaldi, 2000 |
| Descrizione fisica | 141 p., [8 c. di tav.] : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Soggetto topico | Pasta alimentare |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991004061709707536 |
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Mancusi Sorrentino, Lejla
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| Napoli : Grimaldi, 2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
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