Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi ... [etc.] / Adolfo Rosati
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| Autore: |
ROSATI, Adolfo
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| Titolo: |
Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi ... [etc.] / Adolfo Rosati
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| Pubblicazione: | Verona : L'informatore agrario, 2009 |
| Descrizione fisica: | 96 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 641.67 |
| Soggetto topico: | Erbe - Impiego in culinaria |
| Titolo autorizzato: | Riconoscere e cucinare le buone erbe |
| ISBN: | 978-88-7220-262-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003386540203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 641.67 RIC |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Guide pratiche , Vita in campagna
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |