Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel / / Yael Raviv |
Autore | Raviv Yael |
Pubbl/distr/stampa | Lincoln, [Nebraska] ; ; London, [England] : , : University of Nebraska Press, , 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (304 p.) |
Disciplina | 641.595694 |
Collana | Studies of Jews in Society |
Soggetto topico |
Cooking, Israeli - History
Cooking - Social aspects - Israel National characteristics, Israeli |
Soggetto genere / forma | Electronic books. |
ISBN |
0-8032-9021-7
0-8032-9023-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910460615203321 |
Raviv Yael | ||
Lincoln, [Nebraska] ; ; London, [England] : , : University of Nebraska Press, , 2015 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel / / Yael Raviv |
Autore | Raviv Yael |
Pubbl/distr/stampa | Lincoln, [Nebraska] ; ; London, [England] : , : University of Nebraska Press, , 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (304 p.) |
Disciplina | 641.595694 |
Collana | Studies of Jews in Society |
Soggetto topico |
Cooking, Israeli - History
Cooking - Social aspects - Israel National characteristics, Israeli |
ISBN |
0-8032-9021-7
0-8032-9023-3 |
Classificazione | SOC049000CKB049000HIS019000 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910797846803321 |
Raviv Yael | ||
Lincoln, [Nebraska] ; ; London, [England] : , : University of Nebraska Press, , 2015 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel / / Yael Raviv |
Autore | Raviv Yael |
Pubbl/distr/stampa | Lincoln, [Nebraska] ; ; London, [England] : , : University of Nebraska Press, , 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (304 p.) |
Disciplina | 641.595694 |
Collana | Studies of Jews in Society |
Soggetto topico |
Cooking, Israeli - History
Cooking - Social aspects - Israel National characteristics, Israeli |
ISBN |
0-8032-9021-7
0-8032-9023-3 |
Classificazione | SOC049000CKB049000HIS019000 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910827878203321 |
Raviv Yael | ||
Lincoln, [Nebraska] ; ; London, [England] : , : University of Nebraska Press, , 2015 | ||
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