Eboli in cucina : ricette di ieri e di oggi / Vito Giarla |
Autore | GIARLA, Vito |
Pubbl/distr/stampa | Salerno : Poligraf, 1997 |
Descrizione fisica | 47 p. ; 21 cm |
Disciplina | 641.594574 |
Collana | Centro culturale Studi storici, Il saggio |
Soggetto topico | Culinarie - Eboli |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000667610203316 |
GIARLA, Vito
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Salerno : Poligraf, 1997 | ||
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La cucina del Cilento / Stelio Di Bello |
Autore | DI BELLO, Stelio |
Edizione | [2. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Napoli : T. Marotta, 1980 |
Descrizione fisica | 94 p ; 21 cm |
Disciplina | 641.594574 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000580060203316 |
DI BELLO, Stelio
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Napoli : T. Marotta, 1980 | ||
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Mangiar sano con la dieta mediterranea : la cucina del Cilento: piatti, tradizioni popolari e curiosità gastronomiche / Raffaele Riccio |
Autore | RICCIO, Raffaele |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Atesa, copyr. 2004 |
Descrizione fisica | 125 p. ; 23 cm |
Disciplina | 641.594574 |
Collana | Gastronomica |
Soggetto topico | Culinaria - Cilento |
ISBN | 88-7037-094-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990002998610203316 |
RICCIO, Raffaele
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Bologna : Atesa, copyr. 2004 | ||
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