Scienza del maiale : tecniche di allevamento, trasformazione e utilizzazione / Orlando Manetti, Vincenzo Tosonotti |
Autore | Manetti, Orlando |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1984 |
Descrizione fisica | XVI, 244 p. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina |
636.4
641.364 |
Altri autori (Persone) | Tosonotti, Vincenzo |
Soggetto topico |
Suini - Allevamento
Carne di suino |
ISBN | 88-206-2598-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000009988 |
Manetti, Orlando | ||
Bologna : Edagricole, 1984 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata | ||
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Tavola rotonda su : Qualità e produzione qualificata : 1. manifestazione della serie di incontri-dibattito sul tema : produzione e consumi nel settore degli alimenti di origine animale, San Daniele del Friuli,21 settembre 1975 |
Autore | Tavola rotonda su Qualità e produzione qualificata <1975 ; San Daniele del Friuli> |
Pubbl/distr/stampa | [S.l. : s.n., 1975?] |
Descrizione fisica | 77 p., [11] c. di tav. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina | 641.364 |
Soggetto topico |
Generi alimentari - Analisi qualitativa - Congressi - S. Daniele del Friuli
Alimenti di origine animale - Qualità |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000297179707536 |
Tavola rotonda su Qualità e produzione qualificata <1975 ; San Daniele del Friuli> | ||
[S.l. : s.n., 1975?] | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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