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Scienza del maiale : tecniche di allevamento, trasformazione e utilizzazione / Orlando Manetti, Vincenzo Tosonotti
Scienza del maiale : tecniche di allevamento, trasformazione e utilizzazione / Orlando Manetti, Vincenzo Tosonotti
Autore Manetti, Orlando
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1984
Descrizione fisica XVI, 244 p. : ill. ; 24 cm.
Disciplina 636.4
641.364
Altri autori (Persone) Tosonotti, Vincenzo
Soggetto topico Suini - Allevamento
Carne di suino
ISBN 88-206-2598-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIBAS-000009988
Manetti, Orlando  
Bologna : Edagricole, 1984
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
Opac: Controlla la disponibilità qui
Tavola rotonda su : Qualità e produzione qualificata : 1. manifestazione della serie di incontri-dibattito sul tema : produzione e consumi nel settore degli alimenti di origine animale, San Daniele del Friuli,21 settembre 1975
Tavola rotonda su : Qualità e produzione qualificata : 1. manifestazione della serie di incontri-dibattito sul tema : produzione e consumi nel settore degli alimenti di origine animale, San Daniele del Friuli,21 settembre 1975
Autore Tavola rotonda su Qualità e produzione qualificata <1975 ; San Daniele del Friuli>
Pubbl/distr/stampa [S.l. : s.n., 1975?]
Descrizione fisica 77 p., [11] c. di tav. : ill. ; 24 cm.
Disciplina 641.364
Soggetto topico Generi alimentari - Analisi qualitativa - Congressi - S. Daniele del Friuli
Alimenti di origine animale - Qualità
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISALENTO-991000297179707536
Tavola rotonda su Qualità e produzione qualificata <1975 ; San Daniele del Friuli>  
[S.l. : s.n., 1975?]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui