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Feinstrukturelle, cytochemische und biochemische Untersuchungen zur Entwicklung und Welke des Teeblattes (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) / / Claudia Heppe
| Feinstrukturelle, cytochemische und biochemische Untersuchungen zur Entwicklung und Welke des Teeblattes (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) / / Claudia Heppe |
| Autore | Hepper Claudia |
| Pubbl/distr/stampa | Stuttgart : , : Ibidem-Verlag, , 2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (254 pages) : illustrations |
| Disciplina | 641.3372 |
| Soggetto topico | Tea |
| ISBN | 3-8382-5719-7 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-9910793791703321 |
Hepper Claudia
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| Stuttgart : , : Ibidem-Verlag, , 2012 | ||
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Feinstrukturelle, cytochemische und biochemische Untersuchungen zur Entwicklung und Welke des Teeblattes (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) / / Claudia Heppe
| Feinstrukturelle, cytochemische und biochemische Untersuchungen zur Entwicklung und Welke des Teeblattes (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) / / Claudia Heppe |
| Autore | Hepper Claudia |
| Pubbl/distr/stampa | Stuttgart : , : Ibidem-Verlag, , 2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (254 pages) : illustrations |
| Disciplina | 641.3372 |
| Soggetto topico | Tea |
| ISBN | 3-8382-5719-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-9910822815503321 |
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Hepper Claudia
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| Stuttgart : , : Ibidem-Verlag, , 2012 | ||
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Monographie du thé : description botanique, torréfaction, composition chimique, propriétés hygiéniques de cette feuille / par J.-G. Houssaye
| Monographie du thé : description botanique, torréfaction, composition chimique, propriétés hygiéniques de cette feuille / par J.-G. Houssaye |
| Autore | Houssaye, J.-G. |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : chez l'auteur, [1843?! |
| Descrizione fisica | 160 p., [18] c. di tav. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 641.3372 |
| Soggetto non controllato | Tè e tisane |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9911012378403321 |
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Houssaye, J.-G.
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| Paris, : chez l'auteur, [1843?! | ||
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Tea : a global history / / Helen Saberi
| Tea : a global history / / Helen Saberi |
| Autore | Saberi Helen |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : Reaktion Books, , 2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (186 pages) |
| Disciplina | 641.3372 |
| Soggetto topico |
Food - History
Tea Food and society |
| ISBN |
9786613133762
9781785392276 1785392271 9781283133760 1283133768 9781861898920 1861898924 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Introduction 1 What is Tea? 2 China 3 Japan, Korea and Taiwan 4 Caravans and Mediterranean Shores 5 Tea Comes to the West 6 India, Sri Lanka and Indonesia 7 Tea Today and Tomorrow Recipes Glossary References Select Bibliography Websites and Associations Acknowledgements Photo Acknowledgements Index |
| Record Nr. | UNINA-9910970222703321 |
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Saberi Helen
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| London : , : Reaktion Books, , 2012 | ||
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Tea [[electronic resource] ] : a global history / / Helen Saberi
| Tea [[electronic resource] ] : a global history / / Helen Saberi |
| Autore | Saberi Helen |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Reaktion Books, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (186 p.) |
| Disciplina | 641.3372 |
| Collana | RB-Edible |
| Soggetto topico |
Tea
Tea - History |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
1-78539-227-1
1-283-13376-8 9786613133762 1-86189-892-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Tea Cover; Imprint page; Contents; Introduction; 1. What is Tea?; 2. China; 3. Japan, Korea and Taiwan; 4. Caravans and Mediterranean Shores; 5. Tea Comes to the West; 6. India, Sri Lanka and Indonesia; 7. Tea Today and Tomorrow; Recipes; Glossary; References; Select Bibliography; Websites and Associations; Acknowledgements; Photo Acknowledgements; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910461187903321 |
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Saberi Helen
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| London, : Reaktion Books, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Tea [[electronic resource] ] : a global history / / Helen Saberi
| Tea [[electronic resource] ] : a global history / / Helen Saberi |
| Autore | Saberi Helen |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Reaktion Books, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (186 p.) |
| Disciplina | 641.3372 |
| Collana | RB-Edible |
| Soggetto topico |
Tea
Tea - History |
| ISBN |
1-78539-227-1
1-283-13376-8 9786613133762 1-86189-892-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Tea Cover; Imprint page; Contents; Introduction; 1. What is Tea?; 2. China; 3. Japan, Korea and Taiwan; 4. Caravans and Mediterranean Shores; 5. Tea Comes to the West; 6. India, Sri Lanka and Indonesia; 7. Tea Today and Tomorrow; Recipes; Glossary; References; Select Bibliography; Websites and Associations; Acknowledgements; Photo Acknowledgements; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910790034503321 |
|
Saberi Helen
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| London, : Reaktion Books, 2010 | ||
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Tea : Chemistry and Pharmacology / / Goncalo Justino, editor
| Tea : Chemistry and Pharmacology / / Goncalo Justino, editor |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : IntechOpen, , [2020] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (180 pages) : illustrations |
| Disciplina | 641.3372 |
| Soggetto topico |
Tea
Bioorganic chemistry |
| ISBN | 1-83880-618-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Tea |
| Record Nr. | UNINA-9910409758803321 |
| London : , : IntechOpen, , [2020] | ||
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