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CRC handbook of proximate analysis tables of higher plants / James A. Duke, Alan A. Atchley
| CRC handbook of proximate analysis tables of higher plants / James A. Duke, Alan A. Atchley |
| Autore | Atchley, Alan A. |
| Pubbl/distr/stampa | Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1986 |
| Descrizione fisica | 389 p. ; 27 cm. |
| Disciplina | 641.33 |
| Altri autori (Persone) | Duke, James A. |
| Soggetto topico |
Food crops - Composition - Tables
Nutrition - Tables Plants, Edible - Composition - Tables |
| ISBN | 0849336341 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003454419707536 |
Atchley, Alan A.
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| Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1986 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Leaf protein and its by-products in human and animal nutrition / N.W. Pirie
| Leaf protein and its by-products in human and animal nutrition / N.W. Pirie |
| Autore | Pirie, Norman wingate |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Cambridge ... [etc.] : Cambridge University Press, 1987 |
| Descrizione fisica | XIII, 209 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina | 641.33 |
| Soggetto topico | Foraggi - Composizione |
| ISBN | 0-521-33030-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIBAS-000005272 |
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Pirie, Norman wingate
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| Cambridge ... [etc.] : Cambridge University Press, 1987 | ||
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Lipids in cereal technology / edited by P. J. Barnes
| Lipids in cereal technology / edited by P. J. Barnes |
| Autore | Barnes, P. J. |
| Pubbl/distr/stampa | New York : Academic Press, 1983 |
| Descrizione fisica | xi, 425 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.33 |
| Collana | Food science and technology |
| Soggetto topico |
Cereal products
Lipids |
| ISBN | 0120790203 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003505439707536 |
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Barnes, P. J.
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| New York : Academic Press, 1983 | ||
| Materiale a stampa | ||
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