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A good drink : in pursuit of sustainable spirits / / Shanna Farrell
A good drink : in pursuit of sustainable spirits / / Shanna Farrell
Autore Farrell Shanna
Pubbl/distr/stampa Washington, D. C., : Island P., 2021
Descrizione fisica 1 online resource (202 p.)
Disciplina 641.25
Soggetto topico Sustainability
Liquor industry - Environmental aspects
Liquors - Environmental aspects
ISBN 9781642831443 (e-book)
9781642831436 (hbk.)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Introduction: In Pursuit of Sustainable Spirits -- Chapter 1: Whiskey -- Chapter 2: Agave -- Chapter 3: Gin and Vodka -- Chapter 4: Rum -- Chapter 5: Brandy -- Chapter 6: Bartenders -- Chapter 7: Scale -- Conclusion: This Is Not the End -- Acknowledgments -- Bibliography -- About the Author -- Index.
Record Nr. UNINA-9910861003803321
Farrell Shanna  
Washington, D. C., : Island P., 2021
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
How to be a vodka snob / / Brittany Jacque
How to be a vodka snob / / Brittany Jacque
Autore Jacque Brittany
Pubbl/distr/stampa Indianapolis, Indiana : , : Red Lightning Books, , [2021]
Descrizione fisica 1 online resource (161 pages) : illustrations
Disciplina 641.25
Soggetto topico Vodka
Soggetto genere / forma Cookbooks.
ISBN 1-68435-129-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Cover -- How to Be a VODKA SNOB -- Title -- Copyright -- Dedication -- CONTENTS -- AUTHOR'S NOTE -- ACKNOWLEDGMENTS -- THE NOT-SO-BASIC BASIC BEVERAGE -- CLASSIC VODKA COCKTAILS -- HOW TO ORDER -- ALL ABOUT FLAVOR AND FLAVOR FANATICS -- VODKA AND HOLLYWOOD -- TOURS, TASTINGS, AND TRAVEL -- HOSTESSING AND HOLIDAYS -- VODKA AND ANIMALS -- VODKA IN THE MILITARY -- VODKA AND FOOD -- EPILOGUE -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- INDEX.
Record Nr. UNINA-9910794580203321
Jacque Brittany  
Indianapolis, Indiana : , : Red Lightning Books, , [2021]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
How to be a vodka snob / / Brittany Jacque
How to be a vodka snob / / Brittany Jacque
Autore Jacque Brittany
Pubbl/distr/stampa Indianapolis, Indiana : , : Red Lightning Books, , [2021]
Descrizione fisica 1 online resource (161 pages) : illustrations
Disciplina 641.25
Soggetto topico Vodka
Soggetto genere / forma Cookbooks.
ISBN 1-68435-129-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Cover -- How to Be a VODKA SNOB -- Title -- Copyright -- Dedication -- CONTENTS -- AUTHOR'S NOTE -- ACKNOWLEDGMENTS -- THE NOT-SO-BASIC BASIC BEVERAGE -- CLASSIC VODKA COCKTAILS -- HOW TO ORDER -- ALL ABOUT FLAVOR AND FLAVOR FANATICS -- VODKA AND HOLLYWOOD -- TOURS, TASTINGS, AND TRAVEL -- HOSTESSING AND HOLIDAYS -- VODKA AND ANIMALS -- VODKA IN THE MILITARY -- VODKA AND FOOD -- EPILOGUE -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- INDEX.
Record Nr. UNINA-9910817937903321
Jacque Brittany  
Indianapolis, Indiana : , : Red Lightning Books, , [2021]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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I segreti della distillazione : acqueviti di frutta, brandy e grappa / Luigi Odello
I segreti della distillazione : acqueviti di frutta, brandy e grappa / Luigi Odello
Autore ODELLO, Luigi
Pubbl/distr/stampa Padova : MEB, copyr. 1994
Descrizione fisica 130 p. : ill. ; 21 cm.
Disciplina 641.25
Collana Pratika
Soggetto topico Acqueviti
ISBN 88-7669-540-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990001262280203316
ODELLO, Luigi  
Padova : MEB, copyr. 1994
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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Libellus de aqua ardenti : Pisa 1484 / Michaellis Savonarole
Libellus de aqua ardenti : Pisa 1484 / Michaellis Savonarole
Autore Savonarola, Michele
Pubbl/distr/stampa Milano, : Ars Antiqua, stampa 2004
Descrizione fisica 89 p. ; 24 cm
Disciplina 663.506
641.25
Soggetto non controllato Acqueviti - Distillazione
Acqueviti - Storia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009818580403321
Savonarola, Michele  
Milano, : Ars Antiqua, stampa 2004
Materiale a stampa
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Spirits distilled / / Mark Ridgwell ; with cocktails mixed by Michael Butt
Spirits distilled / / Mark Ridgwell ; with cocktails mixed by Michael Butt
Autore Ridgwell Mark
Edizione [Revised edition.]
Pubbl/distr/stampa Oxford, United Kingdom : , : Infinite Ideas Limited, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (237 pages)
Disciplina 641.25
Soggetto topico Liquors
ISBN 1-910902-36-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910151939803321
Ridgwell Mark  
Oxford, United Kingdom : , : Infinite Ideas Limited, , 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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