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1/ editors Arvind Kumar ... [et al.]
| 1/ editors Arvind Kumar ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2022 |
| Descrizione fisica | XIII, 346 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
338.927(Tecnologia alternativa. Economia ambientale. Sviluppo sostenibile)
630(Agricoltura e tecnologie connesse) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00255246 |
| Cham, : Springer, 2022 | ||
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100 Chemical Myths : Misconceptions, Misunderstandings, Explanations / Lajos Kovács ... [et al.]
| 100 Chemical Myths : Misconceptions, Misunderstandings, Explanations / Lajos Kovács ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2014 |
| Descrizione fisica | XXII, 396 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00258240 |
| Cham, : Springer, 2014 | ||
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10th Central European Congress on Food : Proceedings of CE-Food 2020 / Muhamed Brka ... [et al.] editors
| 10th Central European Congress on Food : Proceedings of CE-Food 2020 / Muhamed Brka ... [et al.] editors |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2022 |
| Descrizione fisica | XI, 537 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
612.3(Nutrizione umana)
630(Agricoltura e tecnologie connesse) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00294901 |
| Cham, : Springer, 2022 | ||
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1: Asymmetric Synthesis and Bioactive Compounds / editor Jean-Luc Montchamp
| 1: Asymmetric Synthesis and Bioactive Compounds / editor Jean-Luc Montchamp |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2015 |
| Descrizione fisica | VII, 242 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
540(Chimica generale) 547(Chimica organica) 615.19(Chimica farmaceutica. Tecnologia farmaceutica. Chimica medica) 664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00242949 |
| Cham, : Springer, 2015 | ||
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1: Biology / Patrick Williot ... [et al.] editors
| 1: Biology / Patrick Williot ... [et al.] editors |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2018 |
| Descrizione fisica | XVII, 497 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
577.7(Ecologia marina)
630(Agricoltura e tecnologie connesse) 571.1(Fisiologia animale) 641(Scienze degli alimenti) |
| ISBN | 978-33-19-61662-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00302435 |
| Cham, : Springer, 2018 | ||
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1: Crops, Horticulture, Farm Animals, Food, Insect and Microorganisms / editor Ghasem Hosseini Salekdeh
| 1: Crops, Horticulture, Farm Animals, Food, Insect and Microorganisms / editor Ghasem Hosseini Salekdeh |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2016 |
| Descrizione fisica | XI, 255 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
630(Agricoltura e tecnologie connesse)
641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00282644 |
| Cham, : Springer, 2016 | ||
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1: Extraction strategies, Stability and Medicinal Properties / Dibyajit Lahiri ... [et al.] editors
| 1: Extraction strategies, Stability and Medicinal Properties / Dibyajit Lahiri ... [et al.] editors |
| Pubbl/distr/stampa | Singapore, : Springer, 2025 |
| Descrizione fisica | X, 368 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
612.3(Nutrizione umana)
664.001579(Microbiologia alimentare) 570(Biologia - Scienze della vita) 613(Salute pubblica - Medicina preventiva) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00303878 |
| Singapore, : Springer, 2025 | ||
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1: Fundamental Research / editors Andy H. Choi, Besim Ben-Nissan
| 1: Fundamental Research / editors Andy H. Choi, Besim Ben-Nissan |
| Pubbl/distr/stampa | Singapore, : Springer, 2022 |
| Descrizione fisica | XV, 356 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
540(Chimica generale)
610.28(Ingegneria biomedica. Biomateriali) 621.48332(Materiali strutturali) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00261050 |
| Singapore, : Springer, 2022 | ||
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1: Insights to Specific Cross-Cutting Aspects of the Disease in the Americas / editor Charles E. Rupprecht
| 1: Insights to Specific Cross-Cutting Aspects of the Disease in the Americas / editor Charles E. Rupprecht |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2023 |
| Descrizione fisica | XVI, 319 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
616.079(Immunologia)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) 579.2(Virologia. Virus e organismi subvirali) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00274602 |
| Cham, : Springer, 2023 | ||
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1: Microbial Biodiversity, Biowastes, and Bioprocesses / Vipin Chandra Kalia editor
| 1: Microbial Biodiversity, Biowastes, and Bioprocesses / Vipin Chandra Kalia editor |
| Pubbl/distr/stampa | Singapore, : Springer, 2025 |
| Descrizione fisica | XIV, 251 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
577(Ecologia)
338.927(Tecnologia alternativa. Economia ambientale. Sviluppo sostenibile) 630(Agricoltura e tecnologie connesse) 664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00303369 |
| Singapore, : Springer, 2025 | ||
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