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Edible mushrooms [[electronic resource] /] / Clyde M. Christensen
Edible mushrooms [[electronic resource] /] / Clyde M. Christensen
Autore Christensen Clyde Martin <1905->
Edizione [2nd ed., rev.]
Pubbl/distr/stampa Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981
Descrizione fisica 1 online resource (139 p.)
Disciplina 589.2/0632
Soggetto topico Edible mushrooms - United States
Edible fungi - United States
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 0-8166-5554-5
0-8166-1050-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Contents; About Mushrooms; The Foolproof Four; Mushrooms with Gills; Mushrooms without Gills; Mushroom Cookery; Bibliography; Index
Record Nr. UNINA-9910451696303321
Christensen Clyde Martin <1905->  
Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Edible mushrooms / / Clyde M. Christensen
Edible mushrooms / / Clyde M. Christensen
Autore Christensen Clyde Martin <1905-1993>
Edizione [Second edition, revised.]
Pubbl/distr/stampa Minneapolis : , : University of Minnesota Press, , 1981
Descrizione fisica 1 online resource (xii, 118 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color)
Disciplina 589.2/0632
Soggetto topico Edible mushrooms - United States
Edible fungi - United States
ISBN 0-8166-5554-5
0-8166-1050-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Contents; About Mushrooms; The Foolproof Four; Mushrooms with Gills; Mushrooms without Gills; Mushroom Cookery; Bibliography; Index
Record Nr. UNINA-9910778389503321
Christensen Clyde Martin <1905-1993>  
Minneapolis : , : University of Minnesota Press, , 1981
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Edible mushrooms / / Clyde M. Christensen
Edible mushrooms / / Clyde M. Christensen
Autore Christensen Clyde Martin <1905->
Edizione [2nd ed., rev.]
Pubbl/distr/stampa Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981
Descrizione fisica 1 online resource (xii, 118 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color)
Disciplina 589.2/0632
Soggetto topico Edible mushrooms - United States
Edible fungi - United States
ISBN 0-8166-5554-5
0-8166-1050-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Contents; About Mushrooms; The Foolproof Four; Mushrooms with Gills; Mushrooms without Gills; Mushroom Cookery; Bibliography; Index
Record Nr. UNINA-9910821709003321
Christensen Clyde Martin <1905->  
Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui