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The vitamins [[electronic resource] ] : fundamental aspects in nutrition and health / / Gerald F. Combs, Jr
The vitamins [[electronic resource] ] : fundamental aspects in nutrition and health / / Gerald F. Combs, Jr
Autore Combs Gerald F
Edizione [4th ed.]
Pubbl/distr/stampa Amsterdam, : Elsevier/Academic Press, 2012
Descrizione fisica 1 online resource (599 p.)
Disciplina 574.1
574.1/926
574.1926
612.399
Soggetto topico Vitamins
Nutrition
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 1-283-73515-6
0-12-381981-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto pt. 1. Perspectives on the vitamins in nutrition -- pt. 2. Considering the individual vitamins -- pt. 3. Using current knowledge of the vitamins.
Record Nr. UNINA-9910462463703321
Combs Gerald F  
Amsterdam, : Elsevier/Academic Press, 2012
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The vitamins [[electronic resource] ] : fundamental aspects in nutrition and health / / Gerald F. Combs, Jr
The vitamins [[electronic resource] ] : fundamental aspects in nutrition and health / / Gerald F. Combs, Jr
Autore Combs Gerald F
Edizione [4th ed.]
Pubbl/distr/stampa Amsterdam, : Elsevier/Academic Press, 2012
Descrizione fisica 1 online resource (599 p.)
Disciplina 574.1
574.1/926
574.1926
612.399
Soggetto topico Vitamins
Nutrition
ISBN 1-283-73515-6
0-12-381981-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto pt. 1. Perspectives on the vitamins in nutrition -- pt. 2. Considering the individual vitamins -- pt. 3. Using current knowledge of the vitamins.
Record Nr. UNINA-9910790166403321
Combs Gerald F  
Amsterdam, : Elsevier/Academic Press, 2012
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The vitamins : fundamental aspects in nutrition and health / / Gerald F. Combs, Jr
The vitamins : fundamental aspects in nutrition and health / / Gerald F. Combs, Jr
Autore Combs Gerald F
Edizione [4th ed.]
Pubbl/distr/stampa Amsterdam, : Elsevier/Academic Press, 2012
Descrizione fisica 1 online resource (599 p.)
Disciplina 574.1
574.1/926
574.1926
612.399
Soggetto topico Vitamins
Nutrition
ISBN 1-283-73515-6
0-12-381981-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto pt. 1. Perspectives on the vitamins in nutrition -- pt. 2. Considering the individual vitamins -- pt. 3. Using current knowledge of the vitamins.
Record Nr. UNINA-9910811060303321
Combs Gerald F  
Amsterdam, : Elsevier/Academic Press, 2012
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui