Andare a pranzo fuori : sociologia delle buone maniere / Joanne Finkelstein ; [traduzione di Virginia Teodori]
| Andare a pranzo fuori : sociologia delle buone maniere / Joanne Finkelstein ; [traduzione di Virginia Teodori] |
| Autore | FINKELSTEIN, Joanne |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Il mulino, 1992 |
| Descrizione fisica | 251 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 395.54 |
| Collana | Intersezioni |
| Soggetto topico | Relazioni sociali |
| ISBN | 88-15-03407-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000649480203316 |
FINKELSTEIN, Joanne
|
||
| Bologna : Il mulino, 1992 | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Antropologia delle buone maniere : galateo a tavola (XVI-XIX secolo) / Giovanni Sole
| Antropologia delle buone maniere : galateo a tavola (XVI-XIX secolo) / Giovanni Sole |
| Autore | Sole, Giovanni <1953- > |
| Pubbl/distr/stampa | Soveria Mannelli, : Rubbettino, 2019 |
| Descrizione fisica | 115 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 395.54 |
| Collana | Le nottole di Minerva |
| Soggetto non controllato | Relazioni sociali - Sec. 16.-19 |
| ISBN | 978-88-498-5718-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910575894103321 |
Sole, Giovanni <1953- >
|
||
| Soveria Mannelli, : Rubbettino, 2019 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
L'arte di convitare / Giovanni Rajberti ; a cura di Giovanni Maffei
| L'arte di convitare / Giovanni Rajberti ; a cura di Giovanni Maffei |
| Autore | Rajberti, Giovanni |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Salerno, 2001 |
| Descrizione fisica | 338 p. ; 20 cm. |
| Disciplina |
858.7
395.54 |
| Collana | Faville |
| ISBN | 88-8402-342-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910308958303321 |
Rajberti, Giovanni
|
||
| Roma : Salerno, 2001 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
L'invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli
| L'invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli |
| Autore | Marchese, Pasquale |
| Pubbl/distr/stampa | Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989 |
| Descrizione fisica | XV, 175 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 395.54 |
| Collana | Saggi |
| Soggetto non controllato | Posate - Storia |
| ISBN | 978-88-498-45556-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910284641003321 |
Marchese, Pasquale
|
||
| Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||