Andare a pranzo fuori : sociologia delle buone maniere / Joanne Finkelstein ; [traduzione di Virginia Teodori] |
Autore | FINKELSTEIN, Joanne |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Il mulino, 1992 |
Descrizione fisica | 251 p. ; 22 cm |
Disciplina | 395.54 |
Collana | Intersezioni |
Soggetto topico | Relazioni sociali |
ISBN | 88-15-03407-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000649480203316 |
FINKELSTEIN, Joanne | ||
Bologna : Il mulino, 1992 | ||
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Antropologia delle buone maniere : galateo a tavola (XVI-XIX secolo) / Giovanni Sole |
Autore | Sole, Giovanni <1953- > |
Pubbl/distr/stampa | Soveria Mannelli, : Rubbettino, 2019 |
Descrizione fisica | 115 p. ; 23 cm |
Disciplina | 395.54 |
Collana | Le nottole di Minerva |
Soggetto non controllato | Relazioni sociali - Sec. 16.-19 |
ISBN | 978-88-498-5718-4 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910575894103321 |
Sole, Giovanni <1953- > | ||
Soveria Mannelli, : Rubbettino, 2019 | ||
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L'arte di convitare / Giovanni Rajberti ; a cura di Giovanni Maffei |
Autore | Rajberti, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Salerno, 2001 |
Descrizione fisica | 338 p. ; 20 cm. |
Disciplina |
858.7
395.54 |
Collana | Faville |
ISBN | 88-8402-342-4 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910308958303321 |
Rajberti, Giovanni | ||
Roma : Salerno, 2001 | ||
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L'invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli |
Autore | Marchese, Pasquale |
Pubbl/distr/stampa | Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989 |
Descrizione fisica | XV, 175 p. : ill. ; 22 cm |
Disciplina | 395.54 |
Collana | Saggi |
Soggetto non controllato | Posate - Storia |
ISBN | 978-88-498-45556-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910284641003321 |
Marchese, Pasquale | ||
Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989 | ||
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