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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti
| Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Meltemi, c1999 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 20 cm. |
| Disciplina | 394.1209457 |
| Collana | Gli argonauti ; 54 |
| Soggetto topico |
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia meridionale
Cibo Dieta - Paesi Mediterranei |
| ISBN | 8883530012 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003370879707536 |
Teti, Vito
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| Roma : Meltemi, c1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Cronache cilentane : per la diffusione della dieta mediterranea / a cura di Dino Baldi e Amedeo La Greca
| Cronache cilentane : per la diffusione della dieta mediterranea / a cura di Dino Baldi e Amedeo La Greca |
| Pubbl/distr/stampa | Acciaroli : Centro di promozione culturale per il Cilento |
| Descrizione fisica | volumi : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 394.1209457 |
| Soggetto topico | Alimentazione - Italia meridionale |
| ISBN | 88-968210-8-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Nota di contenuto | 4: Atti degli Incontri Mediterranei: Pioppi, 1991-2009. - con la consulenza scientifica del Dr. Luigi Crispino. - 2010. - 376 p. |
| Record Nr. | UNISA-990003474610203316 |
| Acciaroli : Centro di promozione culturale per il Cilento | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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